Weingut Rings Spätburgunder Leistadter Kalkofen Erste Lage 2024

Weingut Rings Spätburgunder Leistadter Kalkofen Erste Lage 2024 er en terroirdrevet Pinot Noir fra Pfalz, hvor kalkholdige jorder og et køligt klima skaber vine med både finesse og struktur. Som Erste Lage repræsenterer vinen en af producentens førende enkeltmarksvine og kombinerer klassisk tysk præcision med elegant frugt og et tydeligt mineralsk præg.

Smagsprofil
I glasset forventes en klar, rubinrød farve. Duften byder typisk på Pinot Noirs fine aromaer af røde kirsebær, hindbær og skovbær, suppleret af florale nuancer, krydderi og en diskret jordet mineralitet fra kalkundergrunden. På ganen er vinen slank og raffineret med frisk syre, silkebløde tanniner og koncentreret rød frugt. Den kalkprægede stil giver et præcist, mineralsk udtryk og en lang, elegant afslutning. Vinen kan nydes ung for sin friske frugt, men vil med korrekt opbevaring udvikle større kompleksitet over de kommende år.

Vinifikation
Leistadter Kalkofen er en mark med kalkholdige jorder i Pfalz, et terroir der er velegnet til Pinot Noir med friskhed, finesse og mineralitet. De nærmere oplysninger om høstmetode, maceration og lagring for denne årgang er ikke oplyst. Produktinformationen angiver desuden både årgang 2024 og en reference til 2022, så den præcise årgang og eventuelle økologiske certificering bør bekræftes ved køb.

Mad & Servering
Servér vinen let afkølet ved cirka 14-16 °C. Den passer fremragende til stegt eller grillet fjerkræ, kalv, svinekød, and og retter med svampe eller efterårsgrønt. Også milde charcuterier og faste, ikke for kraftige oste er gode ledsagere. Et kort ophold på 30-45 minutter i karaffel kan åbne vinen, men en forsigtig iltning er tilstrækkelig for den unge årgang.

Producent
Weingut Rings holder til i Freinsheim i Pfalz og er kendt for terroirtro vine med fokus på præcision, friskhed og struktur. Familien Rings har gennem flere år markeret sig blandt regionens fremadstormende producenter, især med deres seriøse fortolkninger af Pinot Noir og Riesling fra førsteklasses marker. Vingården arbejder med en moderne, kvalitetsorienteret tilgang, hvor markernes karakter får lov til at stå tydeligt frem.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.