Weingut Rings Spätburgunder Saumagen Großes Gewächs Bio 2024

Name: Weingut Rings Spätburgunder Saumagen Großes Gewächs Bio 2024
Brand: Weingut Rings
SKU: VC-8903008
Price: 649.59 DKK
Availability: InStock

Weingut Rings

Weingut Rings Spätburgunder Saumagen Großes Gewächs Bio 2024 er en eksklusiv tysk Pinot Noir fra den berømte Saumagen-mark i Pfalz. Vinen kombinere...

Årgang

2024

Drue

Pinot Noir

Alc.

13,00 %

Størrelse

750 ml

649,59 kr./stk.

830,00 kr./stk.

Spar 22%

Læg i kurv

På lager

Forventet levering: ons. 04 nov. - fre. 06 nov.

Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...

Støt de bedste vinbutikker
Få gratis og forsikret fragt
Få leveret på 2-4 hverdage
Betal sikkert
Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer

Beskrivelse

Weingut Rings Spätburgunder Saumagen Großes Gewächs Bio 2024 er en eksklusiv tysk Pinot Noir fra den berømte Saumagen-mark i Pfalz. Vinen kombinerer områdets kalkrige terroir med Rings-brødrenes præcise og moderne tilgang til rødvin. Årgang 2024 er netop ankommet, og en særskilt officiel smagenote er endnu ikke offentliggjort.

Smagsprofil
Tidligere årgange af denne vin har opnået stor anerkendelse, blandt andet 94 point og en andenplads ved Meiningers Rotweinpreis. Her blev den beskrevet som elegant og frisk med glasklar, fint nuanceret rød frugt, delikat reduktion og krydrede toner. På ganen fremstod den struktureret og intens, men samtidig raffineret, med saftighed, jordede nuancer og fine, dansende tanniner. Da den aktuelle årgang 2024 netop er frigivet, bør vinen forventes at udvikle sig yderligere i glasset og på flasken. Den vil med fordel kunne gemmes i flere år, hvis den opbevares køligt og mørkt, mens en kort iltning kan hjælpe den med at åbne sig allerede nu.

Vinifikation
Vinen er fremstillet på økologisk dyrkede Pinot Noir-druer fra den anerkendte Saumagen-mark i Pfalz. De præcise oplysninger om høstmetode, gæring og lagring for årgang 2024 er endnu ikke offentliggjort. Tidligere beskrivelser peger dog på en vin med tydelig terroirkarakter, præcision, friskhed og velintegrerede tanniner.

Mad & Servering
Servér vinen let afkølet ved cirka 15–17 °C. Den passer særligt godt til and, vildt, kalvekød, svamperetter og retter med jordagtige grøntsager. Hæld den gerne på karaffel 30–60 minutter før servering, især hvis den virker lukket ved åbning; ældre flasker bør dekanteres mere forsigtigt for at undgå at miste aroma og finesse.

Producent
Weingut Rings drives af brødrene Steffen og Andreas Rings og har markeret sig som et af Pfalz’ mest spændende producenter. Huset er kendt for økologisk vinbrug og for at fremstille terroirdrevne vine med både kraft, friskhed og stor præcision. Deres Spätburgunder Saumagen har tidligere modtaget betydelig ros fra tyske vinanmeldere og har bidraget til Rings’ stærke position blandt regionens førende producenter.

Produktinformation