
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
1.460,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
2008 Champagne Gosset Celebris Rosé Brut er et mesterligt eksempel på champagnekunst, der bringer elegance og raffinement til enhver særlig anledning. Denne eksklusive cuvée fra det berømte franske hus Gosset byder på en unik kombination af årgangens udtryk og husets karakteristiske stil. Med sine 15 års aldersværdi og sammensætningen af de fineste Pinot Noir- og Chardonnay-druer, er denne champagne et vidnesbyrd om Gosset's forpligtelse til perfektion og tradition.
Smagsprofil
Ved første blik præsenterer Celebris Rosé sig med en forførende, pink nuance dekoreret med delikate bobler, der lover en fortryllende smagsoplevelse. Duften åbner med subtile aromaer af røde bær, der blander sig med komplekse noter af brioche og et strejf af citrus, hvilket giver en frisk og samtidig sofistikeret næse. På ganen fremstår vinen silkeblød med en smagskomposition af modne jordbær og kirsebær, afbalanceret af en livlig syre. Den lange finish er karakteriseret ved en mineralsk undertone, der efterlader en varig, elegant eftersmag. Denne årgang har et enestående lagringspotentiale, og kan udvikles yderligere i mere end et årti.
Vinifikation
Champagne Gosset stammer fra hjertet af Champagne-regionen, hvor terroiret er defineret af kalkholdige jorde, der skaber de optimale betingelser for dyrkning af Pinot Noir og Chardonnay. Druerne til denne udtryksfulde cuvée blev håndplukket for at sikre den højeste kvalitet og præcision i smagen. Gæreprocessen foregår i ståltanke under kontrollerede temperaturer for at bevare hver nuances karakter, hvorefter vinen lagres i kældrene i mange år for at opnå sin komplekse struktur og fine perlage.
Mad & Servering
Gosset Celebris Rosé Brut 2008 harmonerer smukt med delikate retter som røget laks, kammuslinger med citrusvinaigrette eller en cremet gedeost. For optimal oplevelse bør den serveres ved 8-10°C. En forsigtig dekantering kan frigive yderligere aromaer og forhøje smagsnuancernes dybde.
Producent
Gosset, grundlagt i 1584, er det ældste vinfirma i Champagne, og har opnået en legendarisk status for sine højkvalitetscuveer. Deres engagement i traditionelle metoder og uovertrufne lidenskab for champagneproduktion har gjort dem til en essentiel aktør i regionen. Med sin lange historie og talrige priser er Gosset berømmet for deres evne til at kombinere innovation med tradition.
| Type | Rosévin |
| Producent | Gosset |
| Årgang | 2008 |
| Land | Frankrig |
| Region | Champagne |
| Drue | Pinot Noir |
| Alkoholprocent | 12,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.

ASI Gold Diploma Sommelier
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.