2013 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Hommage Jacques Perrin

2013 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Hommage Jacques Perrin er en ikonisk rødvin fra det anerkendte område Châteauneuf-du-Pape i Frankrig. Fremstillet af Château de Beaucastel, en af regionens mest berømte og respekterede vingårde, er denne vin kulminationen af århundreders vinproduktionstraditioner. Dens unikke sammensætning af 13 forskellige druesorter og biodynamiske dyrkningsmetoder gør dette til en skat for vinelskere.

Smagsprofil
Ved første øjekast præsenterer vinen sig med en dyb sort-rubin farve, der er indbydende og lækker at betragte. Aromaerne er kraftfulde og komplekse, fyldt med sort og blå frugt kombineret med jordagtige noter af skovbund og en antydning af læder. I ganen er vinen fyldig og intens, med en blækagtig koncentration og velintegrerede tanniner, som straks viser vinen's struktur og dybde. Den stilfulde finish er langvarig og kompleks, mens de rige tanniner lover et langt aldringspotentiale. Hold den i kælderen og fordelene vil strække sig mindst frem til 2050, hvilket gør den perfekt til langtidslagring.

Vinifikation
Château de Beaucastel's vinmarker ligger på en terroir af rullede småsten, der optager varme fra solen og afgiver den om natten, hvilket hjælper druerne til at modnes perfekt. Druerne høstes fra de gamle vinstokke udelukkende ved håndkraft for at sikre, at kun de bedste druer tages til produktion. Vinen produceres af en blanding med 60% Mourvèdre, 20% Grenache og Syrah samt Counoise, der alle sammensættes med omhu. Efter fermenteringen hviler vinen i egefade for at opnå sin rige kompleksitet og dybde.

Mad & Servering
Denne exceptionelle vin passer perfekt sammen med rige, krydrede retter som lam eller oksekødsgryderetter med svampe. Serveres bedst ved en temperatur på 16-18 grader Celsius for at bringe vinens fulde aroma frem. Hvis det er muligt, anbefales det at lade vinene dekantre i mindst en time før servering for at udlåne vinens mange lag af smag og aroma.

Producent
Château de Beaucastel har rødder tilbage til det 17. århundrede, og har i dag opnået global anerkendelse for sine kvalitetsvine. Med en stærk familiedrevet historie gennem fem generationer af Perrin-familien, har vingården fortsat med at sætte standarden for hvad der er muligt i Châteauneuf-du-Pape og andre omkringliggende appellationer. Deres respektfulde tilgang til vinproduktion og tradition har sikret dem en eftertragtet plads i den globale vinverden.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.