2014 Champagne Louis Roederer Cristal Rose

Louis Roederers Cristal Rosé 2014 er en luksuriøs rosévin, der udelukkende fremstilles i exceptionelle år. Oprindeligt skabt til den russiske zars hof, værdsættes Cristal i dag af kendere verden over. Med dens begrænsede tilgængelighed er denne champagne en ægte perle for samlere.

Smagsprofil
Denne Champagne har en blid, sart rosa nuance med et let orange skær. Den eksotiske næse afslører udtryksfulde aromaer af røde frugter, især med Pinot-dominerede noter, der skaber en livlig og frisk bouquet. Ved første smag fremstår vinen utrolig struktureret, fyldt med fast phenolisk greb, hvilket indikerer et stort potentiale for modning. Silkeagtigheden bliver mere markant ved afslutningen, og helhedsindtrykket er af en kraftfuld, skarp profil med knivskarpe linjer på ganen. Den intense frugtige og kalkholdige karakter tilføjer endnu mere dybde. Cristal Rosé 2014 kan med fordel nydes fra 2020 og længere end 2030, mens den fortsat udvikler sig frem mod sit højdepunkt.

Vinifikation
Champagne Louis Roederer høster deres druer fra fire udvalgte parceller i Aÿ, Mesnil og Avize, kendt for deres exceptionelle modenhed og deraf følgende smagspotentiale. Vinmarkerne dyrkes 100% biodynamisk, hvilket bidrager til en bæredygtig praksis og fordyber terroir-udtrykket. Vinificeringen omfatter håndplukning af druerne, efterfulgt af delikat presning og fermentering. Champagnen modnes derefter i Louis Roederers kældre, hvor den får tid til at udvikle sin komplekse smagsprofil.

Mad & Servering
Cristal Rosé 2014 er fortryllende at parre med delikatesser som hummer, krabbe og fin sushi. Den skal serveres godt afkølet ved 8-10°C for at fremhæve sine friskeste aromaer. For at åbne op for hele spektret af smagsnoter anbefales det at dekantere champagnen kortvarigt inden servering.

Producent
Louis Roederer er en af Champagne-regionens mest prestigefyldte vinproducenter, grundlagt i 1776 og har siden opnået international anerkendelse for sine udsøgte champagner. Gennem engagemang i innovation og tradition, og under ledelse af kældermester Jean-Baptiste Lécaillon, har Louis Roederer sat et markant præg på champagnes verden, bl.a. med introduktionen af biodynamisk landbrug til nogle af deres bedste parceller.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.