2017 Tim Mondavi Continuum Proprietary Red

2017 Tim Mondavi Continuum Proprietary Red er en bemærkelsesværdig repræsentant for Napa Valley's fine rødvine, hvor hver dråbe fortæller en historie om raffinement og dygtigt håndværk. Blandingen af Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot og Merlot giver denne rødvin en unik balance og dybde, der vækker sanserne. Tim Mondavi’s Continuum er et produkt af tradition og innovation, kendetegnet ved ekspertisens symfoni.

Smagsprofil
Når Continuum 2017 hældes i glasset, afslører den en dyb granatlilla farve, der næsten leder tankerne hen på ædelsten. Aromaen byder på en forførerisk buket af viol, lavendel og rosenblade, indrammet af noter af kirsebær, ribs og en antydning af våd skifer. Paletten præsenterer en fyldig vin med livlig sort frugt, der balancerer rød frugt og krydderier, understøttet af mineralske undertoner. Velsiddende tanniner giver struktur, mens den lange finish er en symfoni af duft og friskhed. Denne vin har potentiale til at udvikles yndefuldt over de næste 30 år.

Vinifikation
Continuum er dyrket på en fremtrædende terroir i Napa Valley, hvor klimaforholdene og jorden bidrager til druernes unikke karakter. Druerne høstes manuelt ved optimal modenhed for at sikre kvalitet og smag. Vinifikationsprocessen fokuserer på minimal indgriben, hvilket frembringer en autentisk udtryk af regionen. Vinen modnes i egetræsfade, hvor den udvikler sine komplekse nuancer over tid.

Mad & Servering
Denne rødvin fortjener at blive parret med rige retter som oksemørbrad, lammegryde eller modne oste, der kan komplementere vinens kompleksitet. Ideel serveringstemperatur er omkring 16-18°C, og dekantering anbefales, hvis du ønsker at nyde vinens fulde potentiale inden for kort tid.

Producent
Continuum er grundlagt af Tim Mondavi, som fortsætter familiens arv i Napa Valley ved at skabe vine af verdensklasse. Vinhuset er kendt for sin dedikation til kvalitet og tradition, hvilket afspejles i deres bemærkelsesværdige resultater og anerkendelse på tværs af vinverdenen. Continuum er ikke blot en vin; det er en hyldest til gener og det unikke terroir, der gør Napa Valley til et centrum for vinproduktion.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.