2018 Artadi Vina El Pison

2018 Artadi Viña El Pisón er en bemærkelsesværdig rødvin fra Rioja, der bærer præg af Juan Carlos López de Lacalles banebrydende arbejde. Denne vin er en hyldest til det historiske terroir, der er dyrket siden 1945, og den tilbyder en af de bedste smagsoplevelser fra Spanien. El Pisón, et barn af Artadis dedikation til kvalitet og innovation, er begrænset til kun 6600 flasker, hvilket gør den til en særligt eftertragtet samlerobjekt.

Smagsprofil
Vinen præsenterer sig med en strålende klar rubinfarve, der reflekterer den modne intensitet fra den klassiske Tempranillo-drue. På næsen åbenbarer El Pisón en rig aromaprofil med dominans af violer, asiatiske urter og et strejf af modne bær. Disse aromaer ledsages af subtile nuancer af croissanter og balsamico, der bidrager til en kompleks og forlokkende duft. På ganen leverer vinen en imponerende silkeblød tekstur med delikate og fint afbalancerede tanniner. Smagen er fyldt med modne, krydrede nuancer, der væver sig sammen til en sømløs og raffineret oplevelse. Afslutningen er langvarig og præcis, efterladende en ren og tilfredsstillende fornemmelse. Denne vin har et fremragende aldringspotentiale, som vil tillade yderligere dybde og kompleksitet at udvikle sig over tid.

Vinifikation
Viña El Pisón er dyrket i en unik 2,4 hektar stor vingård i hjertet af Laguardia, som er kendetegnet ved sit amfiteaterformede terroir med varierende jordbund af kalksten, ler og sandsten. Druerne bliver nøje håndhøstet for at sikre den højeste kvalitet. Vinificeringen indebærer en 24 til 48 timers koldblødsætning efterfulgt af spontan gæring på franske egetræsfade. Vinen gennemgår daglig omrøring ved at trampe druerne, hvilket fremmer en effektiv ekstraktion af farvestof og smag. Modning sker i ni måneder på franske egetræsfade, hvilket fremmer vinens yndefulde karakter.

Mad & Servering
Denne udsøgte vin er perfekt parret med grillet lam, kødgryderetter eller en rig svamperisotto. Server den ved en anbefalet temperatur på 16-18°C for at få det bedste ud af dens komplekse smagsprofil. En time i en dekanter vil yderligere åbne vinens aromatiske dybder.

Producent
Artadi blev grundlagt af Juan Carlos López de Lacalle, og er en af de mest respekterede producenter i Rioja-regionen, kendt for at revolutionere traditionelle metoder og fremstille eksklusive vine. Efter at have omformet et lokalt kooperativ til en selvstændig bodega i 1992, opnåede Artadi hurtigt global anerkendelse. Vinhusets engagement i terroir og druekvalitet har sat standarden i regionen, og de er anerkendt for deres exceptionelle enkeltmarks-cuvéer.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.