
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
690,00 kr./stk.
817,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Château Beau-Sejour Bécot 2018 er et must-try for vinentusiaster, der ønsker at opleve en udsøgt Saint-Émilion Grand Cru. Med en blanding, der domineres af Merlot, og et strejf af både Cabernet Franc og Cabernet Sauvignon, udstråler denne rødvin en finesse og kompleksitet, der er karakteristisk for denne prestigefyldte region, som er kendt for sine førsteklasses vine.
Smagsprofil
I glasset præsenterer Château Beau-Sejour Bécot 2018 sig med en forførende rubinrød nuance, der indikerer dens dybde og koncentration. Næsen er en sanselig symfoni af boysenbær, moden hindbær, bagte blommer og chokoladeovertrukne kirsebær, komplimenteret af et strejf af stjerneanis, tørrede provencalske urter og lavendel. På ganen folder vinen sig ud i en medium til fyldig tekstur med bløde, elegante lag af mørk frugt, der er både parfumeret og sofistikeret. Finishen er lang og tilfredsstillende med subtile tanniner, der lover et stort aldringspotentiale på 25+ år.
Vinifikation
Vinmarkerne hos Château Beau-Sejour Bécot drager fordel af den udsøgte terroir i Saint-Émilion, som er kendetegnet ved ler- og kalkstensjord, der giver vinen dens karakteristiske minerale karakter. Druerne håndplukkes for at sikre optimal modenhed, hvorefter de gennemgår en stringent vinifikationsproces for at bevare deres friske frugtprofiler. Vinen lagres i franske egetræsfade, hvilket tilføjer en subtil kompleksitet og en lagdelt struktur til den færdige vin.
Mad & Servering
Denne ambitiøse rødvin er en perfekt ledsager til retter som grillet lam med rosmarin, oksemørbrad eller en vildt ragu. Serveres ved en temperatur på 16-18°C for at fremhæve vinens aromatiske dybde og kompleksitet. Det anbefales at dekantere vinen i minimum en time for at den kan åbne sig optimalt.
Producent
Château Beau-Sejour Bécot har en rig historie i Saint-Émilion, der går flere århundreder tilbage. Denne familieejede vingård er en prominent spiller i regionen, kendt for at producere nogle af de mest anerkendte Grand Cru vine. Med en tradition for excellence og et engagement i håndværksmæssige metoder, har vingården opnået adskillige anerkendelser og betragtes som en af de ledende producenter i området.
| Type | Rødvin |
| Producent | Château Beau-Séjour Bécot |
| Årgang | 2018 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bordeaux |
| Drue | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Alkoholprocent | 14,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Bourgogne
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
407,00 kr.

Restaurant Manager & Head Sommelier hos Kong Hans Kælder
Frankrig, Loiredalen
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
255,00 kr.

R Vinbar, Ejer & Bestyrer, samt underviser på Dansk Sommelier uddannelse
Danmark, Sjælland
93/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
1.500,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.