
Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
690,00 kr./stk.
817,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Château Beau-Sejour Bécot 2018 er et must-try for vinentusiaster, der ønsker at opleve en udsøgt Saint-Émilion Grand Cru. Med en blanding, der domineres af Merlot, og et strejf af både Cabernet Franc og Cabernet Sauvignon, udstråler denne rødvin en finesse og kompleksitet, der er karakteristisk for denne prestigefyldte region, som er kendt for sine førsteklasses vine.
Smagsprofil
I glasset præsenterer Château Beau-Sejour Bécot 2018 sig med en forførende rubinrød nuance, der indikerer dens dybde og koncentration. Næsen er en sanselig symfoni af boysenbær, moden hindbær, bagte blommer og chokoladeovertrukne kirsebær, komplimenteret af et strejf af stjerneanis, tørrede provencalske urter og lavendel. På ganen folder vinen sig ud i en medium til fyldig tekstur med bløde, elegante lag af mørk frugt, der er både parfumeret og sofistikeret. Finishen er lang og tilfredsstillende med subtile tanniner, der lover et stort aldringspotentiale på 25+ år.
Vinifikation
Vinmarkerne hos Château Beau-Sejour Bécot drager fordel af den udsøgte terroir i Saint-Émilion, som er kendetegnet ved ler- og kalkstensjord, der giver vinen dens karakteristiske minerale karakter. Druerne håndplukkes for at sikre optimal modenhed, hvorefter de gennemgår en stringent vinifikationsproces for at bevare deres friske frugtprofiler. Vinen lagres i franske egetræsfade, hvilket tilføjer en subtil kompleksitet og en lagdelt struktur til den færdige vin.
Mad & Servering
Denne ambitiøse rødvin er en perfekt ledsager til retter som grillet lam med rosmarin, oksemørbrad eller en vildt ragu. Serveres ved en temperatur på 16-18°C for at fremhæve vinens aromatiske dybde og kompleksitet. Det anbefales at dekantere vinen i minimum en time for at den kan åbne sig optimalt.
Producent
Château Beau-Sejour Bécot har en rig historie i Saint-Émilion, der går flere århundreder tilbage. Denne familieejede vingård er en prominent spiller i regionen, kendt for at producere nogle af de mest anerkendte Grand Cru vine. Med en tradition for excellence og et engagement i håndværksmæssige metoder, har vingården opnået adskillige anerkendelser og betragtes som en af de ledende producenter i området.
| Type | Rødvin |
| Producent | Château Beau-Séjour Bécot |
| Årgang | 2018 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bordeaux |
| Drue | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Alkoholprocent | 14,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Head Sommelier Restaurant Udtryk
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.