2018 Château La Mission Haut-Brion La Chapelle de la Mission Haut-Brion

2018 La Chapelle de la Mission Haut-Brion er en elegant rødvin, der repræsenterer det bedste fra Bordeaux-regionen. Denne vin er en fantastisk blanding af Merlot, Cabernet Sauvignon, og Cabernet Franc, hvilket skaber en harmonisk og velafbalanceret smagsoplevelse. Vinens historie og dens oprindelse på Château La Mission Haut-Brion i det berømte Pessac-Léognan område, gør den yderst eftertragtet blandt kendere af kvalitetsvine.

Smagsprofil
La Chapelle de la Mission Haut-Brion præsenterer sig med en dyb granatviolet nuance, der straks fanger øjet. Ved første duftindtryk åbenbarer sig rige noter af solbær, stuvede sorte blommer, samt brombær, med delikate undertoner af chokolademynte og blyantbly, toppet med en antydning af krydret nelliker og brændt jord. På ganen er vinen medium til fyldig, hvor saftige sorte frugtnoter dominerer, sammen med en bemærkelsesværdig friskhed, der understøttes af modne og afrundede tanniner. Eftersmagen er langvarig og krydret, en oplevelse der balancerer elegance med kraft. Med et betydeligt aldringspotentiale vil denne vin udvikle endnu mere kompleksitet og raffinement over tid.

Vinifikation
Markernes terroir består hovedsageligt af dyb grus med indslag af ler og sand, som sikrer optimal dræning, gunstige vækstbetingelser og fremragende modning af druerne. Høstningen foregår manuelt, hvor kun de bedste druer udvælges. Gæringen finder sted i temperaturregulerede rustfri stål- og betontanke, hvilket bevarer druernes naturlige friskhed. Efterfulgt af dette afsnit videre til lagringsprocessen, hvor vinen modner i cirka 18 måneder i franske egetræsfade, hvoraf nogle er nye, hvilket tilfører ekstra dimensioner til komplekse smagsnoter og en solid struktur.

Mad & Servering
2018 La Chapelle de la Mission Haut-Brion er ideel til at blive nydt sammen med grillet oksekød, lammekoteletter eller en velsmagende svamperisotto. For optimal smagsoplevelse bør vinen serveres ved en temperatur omkring 16-18°C, og det anbefales at dekantere i en time før servering for at lade aromaerne udfolde sig fuldt ud.

Producent
Château La Mission Haut-Brion har en betydningsfuld historie, der strækker sig tilbage til det 16. århundrede og er blevet et ikon inden for Pessac-Léognan-regionen. Kendt for deres udsøgt fremstillede vine, har Châteauet etableret sig som en af de fineste producenter i Bordeaux-området. De fortsætter med at opnå international anerkendelse for deres dedikation til kvalitet og deres fremragende vine.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.