
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
1.685,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Domaine Jacques Prieur Corton Bressandes Grand Cru 2018 er en udsøgt rødvin, der tilbyder en rig oplevelse for elskere af Pinot Noir. Denne vin stammer fra den prestigefyldte Grand Cru-belægning i Aloxe-Corton, hvor den udsøgte terroir sikrer en optimal modning af druerne. Vinen indfanger det unikke ved 2018-årgangen, hvor tidlig vækst og sollys resulterede i bemærkelsesværdige smagsnuancer.
Smagsprofil
Vinens udseende er dyb rubinrød, der afspejler dens intense karakter. Næsen byder på en symfoni af røde bær, modne kirsebær og delikate krydderier, der komplimenteres af diskrete noter af egetræsvanilje. På ganen præsenterer vinen sig med en perfekt balance mellem fyldig frugtighed og elegante tanniner, der giver en silkeblød mundfølelse. Smagen udvikler sig til hints af jordagtige undertoner og let krydderi, der munder ud i en lang, vedvarende finish. Vinen har et fremragende lagringspotentiale og vil udvikle endnu større dybde over de næste 10-15 år.
Vinifikation
Corton Bressandes vinmarkerne er kendt for deres stenede ler-kalkstensjord, som fremmer en tidlig modning af druerne. Druerne høstes manuelt og sorteres omhyggeligt inden vinificeringen. Vineriet benytter en traditionel tilgang med gæring i åbne egetræsfade og en omhyggelig pigeage-proces for at ekstrahere de bedste smagsstoffer. Modningen foregår i egefade, hvilket bidrager til vinens komplekse og raffinerede aromaer.
Mad & Servering
Denne Grand Cru Pinot Noir er en ideel ledsager til gourmetretter som andebryst med appelsinsauce eller en saftig filet mignon. Server vinen ved en temperatur på omkring 16-18°C for at fremhæve dens aromaer bedst. Decantering anbefales en time før servering for at maksimere smagsoplevelsen og bringe vinens fulde potentiale frem.
Producent
Domaine Jacques Prieur er en anerkendt producent i Bourgogne-regionen, der har markeret sig med sin omfattende erfaring inden for fremstilling af premiumvine. Ejerens dedikation til kvalitet og traditioner afspejles i deres exceptionelle vine, herunder berømte grand cru-vine fra både Côte de Beaune og Côte de Nuits. Domaine Jacques Prieurs engagement i excellence har gjort dem til en respekteret figur i fransk vinproduktion.
| Type | Rødvin |
| Producent | Jacques Prieur |
| Årgang | 2018 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bourgogne |
| Drue | Pinot Noir |
| Alkoholprocent | 13,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.

ASI Gold Diploma Sommelier
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.