2018 Keplinger Wines Cabernet Sauvignon Oakville Ranch Vineyard

2018 Keplinger Wines Cabernet Sauvignon Oakville Ranch Vineyard er en sublim repræsentation af Napa Valley's rige vintradition. Denne rødvin, hovedsageligt bestående af Cabernet Sauvignon med et strejf af Cabernet Franc, er kendt for sin udsøgte balance mellem kraft og elegance. Selvom denne vin sjældent ses i Europa, er den eftertragtet i USA for sin intense smag og udsøgte aromaer.

Smagsprofil
Farven er en dyb, forførende rubinrød, der straks fanger øjet. På næsen breder der sig aromaer af frisk mynte, cedertræ og delikate blomster, der tilsammen skaber en indbydende kompleksitet. På ganen åbenbarer vinen sig med frodige smagstoner af solbær (cassis), der suppleres af finkornede tanniner og en sprød syre, hvilket giver en levende og elegant smagsoplevelse. Afslutningen er bemærkelsesværdig lang og harmonisk, med en elegance der antyder et stort lagringspotentiale. Denne vin kan udvikle sig smukt i op til 20 år, om ikke længere, hvilket gør den til et fremragende valg for dem der værdsætter aldringspotentialet i kvalitetsvine.

Vinifikation
Oakville Ranch Vineyard er beliggende højt i Vaca-bjergene, hvor det trækker kølig luft, som bevarer druernes syrlighed og friske smag. De druer, der anvendes til denne vin, bliver omhyggeligt udvalgt for at sikre den højeste kvalitet. Vinificeringen er udført med stor præcision, hvor hver proces fra høst til gæring er nøje kontrolleret for at fremhæve druernes naturlige karakter. Vinen modner herefter i en periode, der muliggør udviklingen af dennes komplekse smagsprofil.

Mad & Servering
Denne Cabernet Sauvignon er en vidunderlig ledsager til fyldige retter som oksemørbrad, vildt eller lam. Serveres bedst ved en temperatur på omkring 16-18 grader. En kort dekantering kan anbefales for at lade vinens kompleksitet udvikle sig fuldt ud før servering.

Producent
Keplinger Wines blev grundlagt af Helen Keplinger, en velrenommeret vinproducent med en solid baggrund fra Priorat i Spanien. Hun bringer sin erfaring og passion for vin med sig til Napa Valley, der er kendt for sine verdensklasse vinmarker. Med en dyb forståelse af både vinmarker og produktionsmetoder, har Keplinger Wines opnået anerkendelse for deres enestående og udtryksfulde vine, der hylder Napa Valley's unikke terroir.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.