
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
200,00 kr./stk.
245,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
2018 Perla del Garda Vendemmia Tardiva er en elegant italiensk hvidvin fra Lombardia, fremstillet på sent høstede druer. Den sene høst giver typisk en mere koncentreret og fyldig stil end klassiske tørre hvidvine, med en fin balance mellem moden frugt og friskhed.
Smagsprofil
Vinen fremstår i en gylden, intens farve. Duften forventes at byde på modne frugtnuancer med antydninger af tropisk frugt, tørrede frugter og florale toner. På paletten er udtrykket fyldigt og harmonisk med en behagelig sødme, balanceret af vinens syre og en lang, aromatisk afslutning.
Som årgang 2018 kan vinen nydes nu, hvor dens modne karakter kommer til sin ret. Opbevares den køligt og mørkt, vil den dog kunne udvikle yderligere kompleksitet over de kommende år.
Mad & Servering
Server vinen afkølet ved cirka 10-12 °C. Den passer godt til foie gras, blåskimmeloste og modne faste oste, men kan også ledsage desserter med frisk frugt, abrikos eller pære. En kort iltning i glasset er som regel tilstrækkelig; dekantering er normalt ikke nødvendig.
Producent
Perla del Garda er en vinproducent fra Lombardia ved Gardasøens sydlige bred, et område kendt for sine elegante hvidvine og moderate klima. Producentens vine afspejler regionens nærhed til søen og den italienske tradition for at skabe karakterfulde vine med tydelig lokal forankring.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Perla del Garda |
| Årgang | 2018 |
| Land | Italien |
| Region | Lombardy |
| Drue | Trebbiano di Lugana |
| Alkoholprocent | 12,00 % |
| Størrelse | 500 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.

ASI Gold Diploma Sommelier
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.