2018 Teso la Monja Almirez Magnum

2018 Teso la Monja Almirez Magnum er en exceptionel rødvin fra det prestigefyldte Toro-område i Spanien. Vinen er produceret af Teso La Monja, kendt for sin enestående evne til at frembringe koncentrerede og komplekse vine. Almirez er fremstillet af 100% Tinta de Toro, og blomstrer takket være de 50 år gamle vinstokke samt 14 måneders lagring på træfade.

Smagsprofil
I glasset præsenterer Almirez sig i en dyb, næsten blæksort farve, der lover en rigdom og intensitet. Duften byder på komplekse aromaer af modne mørke frugter som solbær og cassis, suppleret af noter af karamel, kaffe, mineraler og en diskret antydning af tobak. På ganen er vinen kødfuld og fyldig med smukke trætoner, og den har en bemærkelsesværdig tæthed og renhed. Eftersmagen er langvarig og imponerende, en smag der ifølge Robert Parker varer næsten 40 sekunder. Denne vin har desuden et betydeligt lagringspotentiale og kan udvikle sig positivt over de næste 10 år eller mere.

Vinifikation
Vingårdens unikke terroir i den solrige Toro-region betyder optimale forhold for Tinta de Toro-druerne. Druerne håndplukkes omhyggeligt fra de gamle vinmarker, hvor hver vinstok bidrager til vinens unikke karakter. Vinifikationen gennemføres med stor opmærksomhed på detaljer for at bevare druernes naturlige kvaliteter. Efter gæringen lagres vinen i træfade i 14 måneder, hvilket yderligere beriger smagsprofilen og udvikler dens komplekse karakter.

Mad & Servering
2018 Teso la Monja Almirez Magnum er en fremragende ledsager til en række rige og smagfulde retter. Anbefalingen er at nyde den sammen med grillede røde kødretter, lam eller vildt. Serveres bedst ved en temperatur på omkring 16-18°C. For at få det fulde udbytte af vinens kompleksitet, anbefales det at dekantere den i cirka en time før servering.

Producent
Teso La Monja er en del af den anerkendte Hermanos Eguren-koncern, en eksklusiv vingård der har bidraget stærkt til områdets vinøse ry siden opstarten. Efter at have solgt deres tidligere projekt, Vega de Toro, til Moët & Chandon, tog de tidligere ejere det ambitiøse skridt at udvikle Teso La Monja, hvilket har resulteret i bemærkelsesværdige vine som Almirez, som nyder stor respekt og anerkendelse i både Spanien og internationalt.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.