2018 Tua Rita Redigaffi

2018 Tua Rita Redigaffi er endnu et strålende eksempel på den kompromisløse kvalitet, der gør Tua Ritas vine til en sand kultklassiker i Toscana. Dette italienske mesterværk, lavet udelukkende af Merlot-druer, præsenterer en perfekt balance mellem intensitet og elegance. Med en historik af topkarakterer og global anerkendelse, er dette en super toscansk vin, der er rig på historie og smak.

Smagsprofil
Redigaffi 2018 præsenterer en dyb, næsten uigennemtrængelig rubinrød farve, der indikerer dens intense koncentration. På næsen udfolder sig komplekse aromaer af mørke bær, tørrede kirsebær, subtile hint af bløde urter og ristet egetræ. Det er en vin, der byder på en lækker kompleksitet i smagen med rige noter af moden, mørk frugt, der er perfekt afbalanceret af en underliggende friskhed. Ganen møder en fløjlsblød tekstur og en perfekt integreret syrlighed, som skaber en lang, vedvarende finish. Denne vin besidder også et bemærkelsesværdigt aldringspotentiale, der sikrer, at dens komplekse karakterer kun vil blive dybere med tiden.

Vinifikation
Tua Rita's vingård, beliggende i den frugtbare 'Coastal Toscana', drager fordel af et unikt terroir, der kombinerer en rig jordsammensætning med et mildt kystklima. Druerne til Redigaffi håndhøstes med præcision for kun at inkludere de fineste frugter. Efter høsten gennemgår druerne en skånsom vinificeringsproces, hvor de gærer i små kar, inden de lagres i fransk egetræsfade. Denne omhyggelige proces sikrer vinens imponerende struktur og kompleksitet.

Mad & Servering
Tua Rita Redigaffi 2018 er en sublim ledsager til righoldige retter som oksemørbrad, grillet lammekød eller en rig svamperisotto. Serveres bedst ved en temperatur mellem 16-18°C for at sikre, at dens smagsnuancer træder optimalt frem. Vi anbefaler at dekantere vinen i mindst en time før servering for at lade den åbne op og præsentere hele dens aromatiske kompleksitet.

Producent
Tua Rita har siden 1984 været et fyrtårn for exceptionel toscansk vinproduktion, grundlagt af Rita Tua og hendes mand Virgilio. Over tid har deres lille Suvereto ejendom, der oprindeligt bestod af kun to hektar, vokset til en 30 hektarer stor vingård med en global anerkendelse. Efter Virgilio's død i 2010, blev virksomhedens ledelse overtaget af datteren Simena og hendes mand Stefano Frascolla, der fortsætter arven med bemærkelsesværdige resultater. Tua Rita har opnået høje point fra verdenskendte kritikere, hvilket cementerer deres betydelige position i den toscanske vinverden.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.