2019 Château Canon Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé Magnum

2019 Château Canon Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé er en magisk vinoplevelse, indkapslet i en 1,5 liters Magnum flaske. Den er skabt i hjertet af Saint-Émilion, en region kendt for sine udsøgte rødvine, og repræsenterer den bedste tradition for fransk vinfremstilling. Med en forførende rubinrød farve og komplekse aromaer, er denne vin et billede af den elegance og raffinement, som kun det allerbedste fra Bordeaux kan tilbyde.

Smagsprofil
Ved første blik præsenterer Château Canon 2019 en dyb rubinrød nuance, indbydende og elegance. Duften er en overdådig symfoni, der blander noter af kandiserede violer, rig kirsebærkompot, og hints af krydret kanel og jord. Den fyldlige smag byder på et komplekst lag af saftig sort frugt, suppleret af silkebløde tanniner og en vital friskhed. Afslutningen er lang og aromatisk, hvor lækre undertoner af chokolade og Ceylon-te væver sig ind i hinanden. Denne vin har en fremragende aldringspotentiale, hvilket gør den til en værdifuld tilføjelse til enhver vinkælder.

Vinifikation
Château Canon nyder godt af et ideelt beliggende terroir på kalkstensplateauet i St. Émilion. Denne placering skaber perfekte betingelser for druer, der høstes med omhu for at sikre den fineste kvalitet. Vinfremstillingsprocessen involverer en nøje udvalgt vinifikation, der fremhæver druernes naturlige kvaliteter. Efter fermenteringen gennemgår vinen en modningsproces, som udvikler dens komplekse smagsprofil yderligere.

Mad & Servering
2019 Château Canon er en fremragende ledsager til rige kødretter såsom lam- eller oksekød, og går særligt godt til svampebaserede retter eller modne oste. For den bedste nydelse anbefales det at servere den ved 16-18°C og overveje let dekantering for at afsløre hele dens smagsspektrum.

Producent
Château Canon er en anerkendt vingård i Saint-Émilion-regionen, ejet af den prestigefyldte Wertheimer-familie, som også ejer modehuset Chanel. Under ledelse af direktør John Kolosa og kældermester Stéphane Bonnasse har vingården konstant forbedret sin kvalitet. Ejendommen, der blev udvidet i 2011, leverer vine, der konkurrerer med de bedste i regionen, med en forpligtelse til miljøvenlig praksis, omend uden officiel certificering.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.