
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
1.310,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
2019 Château Grand-Puy-Lacoste Pauillac Grand Cru Classé er en eksklusiv rødvin fra den anerkendte Pauillac-region i Médoc, Frankrig. Som ét af de få klassificerede slotte fra 1855 tilbyder Grand-Puy-Lacoste en smagfuld oplevelse med druerne primært fra en førsteklasses Cabernet Sauvignon-blanding. Denne vin er et vidnesbyrd til slottets historiske arv og det exceptionelle terroir.
Smagsprofil
Grand-Puy-Lacoste 2019 fremstår i glasset med en dyb rubinrød farve, som fanger øjet med det samme. Næsen fyldes med en kompleks buket af moden sort frugt og lakrids, der fremhæver vinens modne druers renhed. På ganen byder vinen på en præcis og detaljeret sammensætning af elegance, kraft og nuanceret kompleksitet, der gør enhver slurk til en fornøjelse. Den vedvarende finish er både aromatisk og garvesygelig, og giver indtrykket af en vin, der modner over tid og har et langt ældningspotentiale, der vurderes at holde til 2065 og videre.
Vinifikation
Pauillac-området er kendt for sit unikke terroir, som er præget af grusede bakker og ideelt klima, der gør det perfekt til vinavl. Château Grand-Puy-Lacoste anvender traditionelle høstmetoder, hvor druerne plukkes manuelt for at sikre kun de bedste klaser bruges. Vinificeringen sker med nænsom omhyggelighed og en dyb respekt for vinens naturlige egenskaber. Efter fermenteringen modner vinen i franske egetræsfade, hvilket tilføjer dybde og kompleksitet.
Mad & Servering
Denne storslåede rødvin parrer glimrende med rige kødretter som grillet lam eller oksekød. For at nyde vinens delikate noter optimalt, anbefales det at servere den ved en temperatur på 16-18°C. Det kan være fordelagtigt at dekantere vinen en time før servering for at frigive dens fulde aromatiske potentiale.
Producent
Château Grand-Puy-Lacoste har en rig historie indenfor fransk vinfremstilling med rødder tilbage til det 16. århundrede. Beliggende i det prestigefyldte Pauillac-område på Médoc-halvøen, har det gennem århundreder bevaret et ry for at producere vine af enestående kvalitet. Slottet har opnået en plads blandt de mest betydningsfulde klassificerede Boordeauxs vine, og er kendt for at kombinere traditionelle metoder med innovative teknikker for at skabe vine, der er både tidløse og moderne.
| Type | Rødvin |
| Producent | Château Grand-Puy-Lacoste |
| Årgang | 2019 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bordeaux |
| Drue | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
| Alkoholprocent | 14,50 % |
| Størrelse | 1500 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Bourgogne
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
407,00 kr.

Restaurant Manager & Head Sommelier hos Kong Hans Kælder
Frankrig, Loiredalen
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
255,00 kr.

R Vinbar, Ejer & Bestyrer, samt underviser på Dansk Sommelier uddannelse
Danmark, Sjælland
93/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
1.500,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.