
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
1.640,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
2019 Château Haut Brion Le Clarence de Haut-Brion er en rødvin, der personificerer charmen og elegance af Bordeaux premier crus. Som den anden vin fra det berømte Château Haut-Brion, tilbyder den en exceptionel smagsoplevelse og bærer præg af den rige historie og tradition, der har givet Château Haut-Brion et enestående ry i vinverdenen.
Smagsprofil
Denne vin præsenterer sig med en dyb granatfarve, som umiddelbart fanger øjet. Næsen mødes af en fascinerende kombination af jordagtige noter af trøfler og knuste klipper, ledsaget af en kompleks aroma af chokolade, kirsch og ribs. På ganen er vinen fyldig og energisk, hvor lag af rød og sort frugt kombineres med en blød, rund tekstur. Afslutningen er både livlig og behagelig, med en let hint af frisk mynte. Denne vin har et godt lagringspotentiale og vil modne yndefuldt over de næste mange år.
Vinifikation
Château Haut-Brion ligger i regionen Pessac-Léognan, hvor terrænet består af grusede jorde, der giver vinstokkene fremragende dræning og næring. Druerne til denne vin høstes omhyggeligt for hånd for at sikre optimal modenhed og kvalitet. Vinificeringen foregår i de nyeste faciliteter, hvor moderne metoder inkorporeres for at forbedre traditionel vinproduktion. Efter vinifikationen lagres vinen omhyggeligt for at udvikle sin komplekse smag og finesse.
Mad & Servering
Denne vin er et fremragende valg til madparring og går smukt sammen med rødt kød, vildtretter og rige gryderetter. Serveres bedst ved en temperatur på omkring 16-18°C. For maksimal nydelse anbefales det at dekantere vinen en time før servering, så dens fulde aromaer kan udfolde sig.
Producent
Château Haut-Brion har en lang og rig historie, som en af de ældste vinproduktionssteder i Bordeaux, der daterer sin historie tilbage til det 17. århundrede. Ejendommen blev erhvervet af Clarence Dillon i 1935, og har siden været i Dillon-familiens ejerskab, nu ledet af prins Robert de Luxembourg. Château Haut-Brions betydning i regionen understreges af dets konstant høje kvalitet og evne til at forny sig, hvilket cementerer dets position som en af verdens mest prestigefyldte vinproducenter.
| Type | Rødvin |
| Producent | Château Haut Brion |
| Årgang | 2019 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bordeaux |
| Drue | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
| Alkoholprocent | 14,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.

ASI Gold Diploma Sommelier
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.