2019 Château La Fleur de Gay Pomerol

2019 Château La Fleur de Gay Pomerol er en udsøgt rødvin, der stammer fra det prestigefyldte Pomerol-område i Frankrig. Skabt af den berømte Jean-Pierre Moueix, repræsenterer denne vin perfektionen og elegance fra dette ikoniske vinområde. Med næsten 100% Merlot-druer tilbyder La Fleur de Gay en smagsoplevelse, der kombinerer Pomerols rige terroir med generationslang vingårdshåndværk.

Smagsprofil
Château La Fleur de Gay præsenterer sig med en intens dybrød farve, der nærmest trækker dig ind. På næsen mødes du med rige aromaer af modne blommer og kirsebær kombineret med subtile antydninger af cedertræ og trøffel. Når du smager, oplever du en fyldig smag med overdådige lag af frugt og noter af chokolade og krydderier. Vinens struktur er både rig og elegant, hvilket giver en lang, silkeagtig finish. Den har et bemærkelsesværdigt aldringspotentiale, som vil udvikle sig yderligere over de næste årtier, så du kan nyde dens kompleksitet og finesse.

Vinifikation
Vinmarkerne hos Château La Fleur de Gay er placeret på ler- og grusjord i det berømte "Plateau de Pomerol". Disse exceptionelle terroirs er ideelle til Merlot-dyrkning og giver vinen sin karakteristiske dybde. Druerne høstes i hånden og sorteres omhyggeligt for at sikre maximal kvalitet. Gæringen foregår under nøje kontrollerede temperaturer i små rustfri stål- og betontanke. Efter gæringen lagres vinen i 18 måneder på 100% nye franske egetræsfade, hvilket bidrager til dens komplekse struktur og delikate taniner.

Mad & Servering
2019 Château La Fleur de Gay er en fremragende ledsager til retter som andebryst, lammekrone eller boeuf bourguignon. Server vinen ved en temperatur på omkring 16-18°C, og overvej at dekantere den en time før servering for at lade vinens komplette aromaudtryk folde sig fuldt ud.

Producent
Grundlagt af den indflydelsesrige Jean-Pierre Moueix i 1982, har Château La Fleur de Gay opnået ry for sin eliteproduktion af vine fra Pomerol. Ejendommen ejes af Raynaud-Lebreton familien, som har været en del af Pomerols vindyrkningstradition i generationer. Vingården har opnået anerkendelse for dens fine vine, der står skuldre ved skuldre med de mest beundrede vinslotte i Moueix-porteføljen.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.