2019 Château Lafite Rothschild 1er Cru Classé

2019 Château Lafite Rothschild 1er Cru Classé er et af de mest ikoniske vine fra Bordeaux, Frankrig. Beliggende i hjertet af Pauillac-regionen tilbyder denne prestigefyldte rødvin en uovertruffen smagsoplevelse, der vidner om både historisk og moderne vinifikation af højeste kvalitet. Det er en vin, der balancerer dygtigt mellem tradition og innovation, og den har en unik evne til at modnes over tid, hvilket gør den til en uundgåelig tilføjelse til enhver vinkælder.

Smagsprofil
Ved første øjekast fremstår denne vin med en intens rubinrød farve, der direkte vækker sanserne til live. Næsen er rig og komplekst nuanceret med aromaer af modne frugter som solbær og kirsebær, understøttet af subtile hints af cedertræ og tobak, som fremhæver dets aristokratiske profil. På ganen opleves en perfekt orkestreret symfoni af kraft, elegance og finesse, hvor silkebløde tanniner og en forfriskende syre skaber balance. Slutningen er langvarig og efterlader en dvælende fornemmelse af krydderier og blide mineralske toner. Med sit store lagringspotentiale er denne 2019-årgang en vin, der ubestrideligt vil udvikle sig i kompleksitet og dybde over det næste årti.

Vinifikation
Château Lafite Rothschild ligger i den prestigefyldte Pauillac-appellation på Médoc-halvøen, hvis terroir består af grusglaciation og kalkstensjord, der er ideel til dyrkning af Cabernet Sauvignon. Druerne høstes i hånden ved optimal modenhed, hvilket sikrer, at kun de bedste klaser anvendes i produktionen. Vinificeringen foregår i temperaturkontrollerede kar, hvor en lang maceration bidrager til udtrækning af farve og smag. Den efterfølgende modning sker i franske egetræsfade, hvoraf en betydelig del er nye, hvilket tilføjer komplekse lag af krydderi og aroma til den færdige vin.

Mad & Servering
Denne rige Pauillac rødvin er en perfekt ledsager til en række klassiske franske retter, såsom lammefilet med timian, oksemørbrad med svampeglace eller en moden Comté-ost. For at nyde vinen fuldt ud anbefales det at servere den ved en temperatur mellem 16 og 18 grader Celsius. Decantering i en time før servering vil yderligere åbne op for vinens komplekse aromaer og strukturer.

Producent
Château Lafite Rothschild har en historie, der går tilbage til 1868, og er en af de mest anerkendte vinproducenter i Bordeaux, kendt for at skabe vine af enestående kvalitet og holdbarhed. Slottet har sat sit præg på den internationale vinscene og er ofte betragtet som et benchmark for Pauillac vine. Gennem årene har det modtaget utallige præmier og anerkendelser, hvilket cementerer dets status som en af verdens førende vinproducenter.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.