2019 Georg Breuer Pfaffenwies

2019 Georg Breuer Pfaffenwies er en udsøgt hvidvin fra en af Tysklands mest anerkendte producenter i Rheingau-regionen. Denne vin er fremstillet med den forfinede præcision og dedikation, som Georg Breuer har været kendt for siden midten af det 20. århundrede, og repræsenterer essensen af tør hvidvin i sin fineste form.

Smagsprofil
2019 Georg Breuer Pfaffenwies præsenterer en strålende glans med gyldne nuancer i glasset. Næsen åbner sig med indbydende varme noter af mandel og kamille, der vækker sanserne. På ganen afsløres en udsøgt balance mellem gul frugt og let blomsterede elementer, der sammen med en smukt integreret syrlighed skaber en harmonisk oplevelse. Ekstrakten er kompakt, og på trods af vinens lethed, formår den at opretholde en spændstig spænding. Afslutningen er robust, med en subtil bitterhed, der forlænger smagsindtrykket på en elegant måde.

Vinifikation
Vinen kommer fra Pfaffenwies, et område kendetegnet ved lavvandet, stenet jord med Hunsrück-skifer og Taunus-kvartsit, omkranset af dyb løsmasse på de nedre skråninger. Disse unikke jordbundsforhold bidrager til druernes karakter og dybde. Høsten fandt sted i midten af september, efter en sommer med kølige temperaturer. Georg Breuer benytter sig af traditionelle vinifikationsmetoder kombineret med moderne teknik for at bevare druernes oprindelige kvaliteter i vinens endelige udtryk.

Mad & Servering
Denne tørre riesling egner sig perfekt til lette fiskeretter, skaldyr og sommersalater. Servér den ved 8-10°C for at få det bedste frem i vinens syrestruktur og aromaer. Decantering anbefales ikke, da vinen bedst nydes ung og frisk.

Producent
Georg Breuer vingård har dybe rødder i Rheingau, og blev grundlagt af Bernhard Scholl i 1880. Siden 1919 har Breuer-familien været drivkraften bag produktionen, og under Georg Breuer flyttede vingården fokus til tørre rieslings af høj kvalitet. Dette initiativ blev videreført og forstærket af hans barnebarn, Bernhard Breuer, som drømte om at bringe vingården til internationale højder. I dag ledes vingården af Theresa Breuer, der fortsætter familiens dedikation til kvalitet og terroir.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.