2019 Hahn Estate SLH Chardonnay

Oplev ren elegance med 2019 Hahn Estate SLH Chardonnay, en hvidvin der brillierer fra det solrige Monterey County i Californien. Denne premium vin er indbegrebet af Hahn Estates dygtighed i at skabe exceptionelle chardonnays, der balancerer intensitet med sart finesse. Med sin rige historie i vinindustrien er Hahn kendt for at levere vine der perfekt afspejler terroirens karakter og druesortens potentiale.

Smagsprofil
Ved første blik afslører 2019 Hahn Estate SLH Chardonnay en flot, gylden stråfarve, der nærmest stråler i glasset. Næsen bydes på en kompleks buket af modne tropiske frugter, især ananas og mango, med subtile strejf af vanilje fra fadlagringen. På ganen opleves vinen som fyldig og rund med en cremet tekstur, perfekt balanceret af en frisk syre der løfter smagsnoterne af modne æbler, citronkage og en antydning af toastet mandel. Afslutningen er lang og vedvarende, med et let mineralt præg der inviterer til en ny tår. Denne Chardonnay har potentialet til at udvikle sig yderligere over de næste 3-5 år, hvilket gør den til en oplagt kandidat for vinelskere der ønsker at opdage vinens fulde udtryk.

Vinifikation
Vinen produceres i hjertet af Monterey County, et område kendt for sit kølige kystklima og unikke marinelag. Det kølige klima sikrer langsom og jævn modning af druerne, hvilket fremmer kompleksitet og koncentration i vinen. Druerne til denne Chardonnay håndplukkes nænsomt, og produktionen følger traditionelle metoder med stor fokus på kvalitet. Vinifikationsprocessen inkluderer gæring i franske egetræsfade, hvoraf en del er nye, for at tilføje dybde og struktur. Efter gæring fik vinen lov til at hvile og udvikle sig yderligere på sit bundfald, hvilket bidrager til dens cremede tekstur.

Mad & Servering
Denne alsidige Chardonnay gør sig fremragende med et væld af retter. Prøv den med grillede fiskeretter, cremede pastaer, eller en lækker roast kylling med en smagfuld citronsauce. Serveres bedst ved 10-12°C for at fremhæve de rige aromaer, og det anbefales at dekantere vinen en halv time før servering for at åbne dens kompleksitet fuldt ud.

Producent
Hahn Estate blev grundlagt i 1980 og har lige siden været en vigtig aktør i Californiens vinverden. Med deres beliggenhed i det prestigefyldte Santa Lucia Highlands i Monterey County er de dedikerede til at producere vine af høj kvalitet, der afspejler regionens unikke terroir. Hahn har gennem årene opnået adskillige anerkendelser og er kendt for deres innovative tilgang kombineret med respekt for traditionelle vinfremstillingsteknikker.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.