
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
1.370,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
2019 Morlet Family Vineyards En Famille Pinot Noir er en raffineret rødvin fremstillet midt i Napa Valleys bølgende landskaber. Denne elegante vin er en hyldest til Morlet-familien og deres stolte traditioner i vinfremstilling. En Famille Pinot Noir bringer smag, historie og håndværk sammen, hvilket gør det til en uforglemmelig oplevelse for enhver vinnyder.
Smagsprofil
I glasset præsenterer denne vin sig med en dyb rubinrød nuance, der lover intensitet og elegance. På næsen mødes du af forførende noter af modne hindbær og vilde jordbær, akkompagneret af subtile toner af skovbund og jordagtige elementer som grafit. Disse komplekse aromaer leder videre til en palet, der eksploderer i en rig symfoni af smagsnuancer - en krop fyldt med struktur, hvor frugtige, krydrede og læderagtige nuancer klubber om balance og kompleksitet. Afslutningen er langvarig, silkeblød og efterlader mindeværdige spor der vil udvikle sig med ynde over det næste årti.
Vinifikation
Morlet Family Vineyards ligger i en terroir, der er præget af Napas fyldige jordbund, hvor ler, muld og sandjord skaber en kompleks grobund for vinstokkene. Druerne til denne vin er omhyggeligt håndplukket ved den optimale modenhed for at sikre den fineste kvalitet. Vinifikationsprocessen hædrer klassiske burgundiske traditioner, hvor en lavinterventionsmetode anvendes for at bevare druernes sande karakter. Vinen lagres derefter på fineste franske egetræsfade, der fremmer en velafbalanceret udvikling af smag og aromaer.
Mad & Servering
Denne Pinot Noir er en ideel ledsager til delikate retter som and à l'orange, trøffelrisotto eller en klassisk boeuf bourguignon. For at fremhæve vinens kompleksitet bør den serveres ved en temperatur på 16-18°C. En times dekantering anbefales for at lade vinens fulde potentiale udfolde sig.
Producent
Morlet Family Vineyards blev grundlagt af Luc og Jodie Morlet og ligger i det naturskønne St. Helena i Napa Valley. Med fundamentet i både gamle verdens principper og Californisk innovation, har familien skabt en vingård, der respekterer deres genererede arv fra fransk vinfremstilling. Morlet har opnået anerkendelse i regionen for deres exceptionelle vine, der med elegance og autenticitet reflekterer de lokale terroirs potentiale.
| Type | Rødvin |
| Producent | Morlet Family Vineyards |
| Årgang | 2019 |
| Land | USA |
| Region | Napa Valley |
| Drue | Pinot Noir |
| Alkoholprocent | 14,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Bourgogne
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
407,00 kr.

Restaurant Manager & Head Sommelier hos Kong Hans Kælder
Frankrig, Loiredalen
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
255,00 kr.

R Vinbar, Ejer & Bestyrer, samt underviser på Dansk Sommelier uddannelse
Danmark, Sjælland
93/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
1.500,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.