
Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
415,00 kr./stk.
483,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
2019 Müller-Catoir GG Bürgergarten im Breumel Riesling er en fremragende hvidvin, der afspejler det sublime potentiale af Riesling-druen og det unikke terroir i Tysklands berømte Pfalz-region. Denne Grand Cru-vin viser den ekspertise og lidenskab, som Müller-Catoir har indpodet i deres vinfremstilling gennem generationer. Med en rig historie, der går tilbage til 1774, er vingården kendt for at producere vine, der trofast udtrykker den karakter og elegance, der er unik for regionen.
Smagsprofil
Når du hælder 2019 Müller-Catoir GG Bürgergarten im Breumel Riesling i glasset, fyldes det med en lys, gylden nuance, der straks fanger opmærksomheden. Næsen byder på en forførende aroma af modne ferskner, citrusnoter og en subtil mineralitet, der lover en kompleks smagsoplevelse. På ganen udfolder vinen sig med en imponerende harmoni mellem friskhed og intensitet; fyldt med noter af grønne æbler, saftig nektarin og en diskret mineralvibrance, der afslører vinens terroir. Finishen er langvarig og præget af en vibrerende syre, der vidner om vinens fremragende aldringspotentiale, hvor den kan udvikle yderligere kompleksitet og dybde over de næste mange år.
Vinifikation
Bürgergarten im Breumel er kendt for sit unikke mikroklima, beskyttet af sandstensmure, der skaber ideelle betingelser for vinavl. Beliggende i den højeste del af Haardter Bürgergarten monopolen, nyder vinmarken godt af den sydøstvendte placering, der sikrer optimal soleksponering om dagen og naturlig afkøling om natten. Druerne høstes manuelt for at bevare deres renhed og højeste kvalitet. Vinifikationen indebærer en skånsom presning og kontrolleret gæring i rustfri ståltanke, efterfulgt af lagring på bærmen for at udvikle dybde og struktur.
Mad & Servering
2019 Müller-Catoir GG Bürgergarten im Breumel Riesling er en fremragende ledsager til fiskeretter, retter med skaldyr og bløde oste. Serveres ved en temperatur på 8-10°C for at fremhæve frugtaromaerne og den friske karakter. Det anbefales at dekantere vinen kort tid før servering for at lufte de komplekse aromaer.
Producent
Med rødder tilbage til 1774, er Müller-Catoir et ikon indenfor tysk vinfremstilling. Familiens dedikation til kvalitetsvine har sikret vingården en fremtrædende plads i både lokalt og internationalt vinmiljø. Gennem årene har vingården opnået adskillige udmærkelser, ikke mindst for deres dygtighed og innovation i arbejdet med Riesling. Müller-Catoir er beliggende i hjertet af Pfalz, en region der er berømt for sine udsøgte vine og varierede terroir.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Müller-Catoir |
| Årgang | 2019 |
| Land | Tyskland |
| Region | Pfalz |
| Drue | Riesling |
| Alkoholprocent | 12,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Head Sommelier Restaurant Udtryk
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.