2019 Paganos La Nieta Jeroboam (3 liter)

Den enestående 2019 Paganos La Nieta Jeroboam fra Rioja Alavesa er en vin i absolut verdensklasse, skabt af den anerkendte Eguren-familie, som har haft en stolt vintradition siden 1870. La Nieta er deres flagskib og fremstilles fra en eksklusiv 1,75 hektar stor vingård med kalkholdig lerjord. Navnet 'La Nieta', der betyder 'Barnebarn', hylder et særligt familieminde.

Smagsprofil
La Nieta byder på en dyb rubinrød farve, der straks vækker interessen. Næsen er rig men delikat, med subtile modne bærnoter kombineret med krydderi og en diskret fornemmelse af eg, som udvikler sig skønt i glasset. På ganen mødes du af en kraftfuld, men samtidig elegant struktur. Vinen er medium til fyldig med en overbevisende balance mellem frugt og mineralitet. Det lange og vedvarende finish efterlader en blød og mineralsk fornemmelse, der bliver ved med at udfordre sanserne. La Nieta har et betydeligt lagringspotentiale og vil vinde komplekse dimensioner, hvis den får lov at modne i nok et årti.

Vinifikation
Vingården, der ligger i 525 meters højde, nyder godt af et unikt terroir med kalkholdig lerjord, hvilket påvirker La Nietas karakteristiske stil. Druerne håndhøstes og gærer i små, 1000-liters egetræsfade, for at bevare deres særlige kvaliteter. Herefter hviler vinen i 16 måneder på nye franske barriques, hvilket giver den sin dybe kompleksitet og struktur.

Mad & Servering
La Nieta er et perfekt valg til fyldige røde kødretter, såsom en saftig bøf eller lam, hvor dens kompleksitet virkelig kommer til sin ret. Den bør serveres ved 16-18°C og vil drage fordel af at blive dekanteret en times tid før servering for at åbne sig fuldt ud.

Producent
Viñedos de Paganos er en prestigefyldt vingård under Hermanos Eguren-familien, som er kendt for deres engagement i kvalitet og innovation siden 1870. I Rioja Alavesa har de skabt nogle af Spaniens mest sublime vine, og La Nieta regnes allerede som en moderne klassiker i regionens vinlandskab.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.