2019 Spottswoode Cabernet Sauvignon Magnum

2019 Spottswoode Cabernet Sauvignon Magnum er en ekstraordinær repræsentation af Napa Valleys rige vintradition og Spottswoodes dedikation til kvalitet. Denne rødvin præsenterer en perfekt harmoni mellem kraft og elegance, og imponerer både casual vindrikkere og erfarne kendere med sin komplekse struktur og dybe smagsnoter.

Smagsprofil
Denne imponerende magnum har en intens, dyb rubinrød farve, der fanger lysets spillerier. På næsen afslører den en forførende buket af modne sorte bær, cedertræ og subtile noter af violer og krydderier. Smagspaletten er rig og nuanceret, med lag af solbær, sorte kirsebær, chokolade og et strejf af mokka. Vinen har en vidunderligt integreret tanninstruktur, der giver en silkeblød mundfølelse. Den lange og vedvarende finish bærer præg af subtile hint af tobak og mineralitet, der lover et fremragende lagringspotentiale gennem det næste årti.

Vinifikation
Spottswoodes vinmarker i Napa Valley nyder godt af en gunstig terroir bestående af grus- og lerjord samt et klima, der kombinerer varme dage og kølige nætter. Druerne høstes med håndkraft for at sikre den bedste kvalitet. Vinificeringen omfatter en omhyggelig sortering af druerne og fermentering i små kar for at bevare druernes naturlige smagselementer. Efter fermentering lagres vinen i franske egetræsfade, hvor den opnår ekstra komplekse aromaer og tekstur.

Mad & Servering
2019 Spottswoode Cabernet Sauvignon Magnum er den ideelle ledsager til rige og robuste retter, såsom oksemørbrad, lam eller en charcuteriplatte. For at fremhæve vinens komplekse noter anbefales det at servere den ved en temperatur på 16-18°C og lade den dekantere en time inden servering.

Producent
Spottswoode-vineriet, grundlagt i 1882, er et af Napa Valleys mest ikoniske vinhuse. Beliggende i den frodige St. Helena-region, har det familien, der driver det, stået som pionerer i fremstillingen af økologisk certificerede vine. Deres dedikation til bæredygtighed og kvalitet har givet dem en anerkendt plads blandt de bedste vinproducenter i området, og de har modtaget adskillige priser for deres udsøgte vine.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.