
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
1.195,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
2019 Tua Rita Giusto Di Notri Magnum er en udsøgt repræsentation af Toscana-regionens rødvine, der byder på en dyb kompleksitet og elegance. Dette er en kvalitetsvin fra det respekterede Tua Rita vinhus, som fremstiller vine, der kombinerer tradition og innovation på fornem vis. Den 1,5 liters magnumflasken sikrer, at vinens smagsnoter forbliver klart defineret, samtidig med at det giver muligheden for at dele denne enestående oplevelse med flere gæster.
Smagsprofil
Denne rødvin præsenterer en dyb, rubinrød farve, der stråler i glasset og lover en intens smagsoplevelse. På næsen åbner vinen med rige duftnoter af brombær og sorte blommer, der delikat blander sig med antydninger af urter, tjære og subtile toner af bålaske. På ganen afslører vinen en kompleks smag, hvor den mørke frugtbalance med en solid struktur, støttet af silkebløde tanniner. Eftersmagen er langvarig og bemærkelsesværdig, med en elegant vedholdenhed og en frisk syre der lover en god holdbarhed og udvikling over flere år. Denne vin har et betydeligt aging potentiale, der vil udvikle flere lag af kompleksitet gennem tiden.
Vinifikation
2019 Giusto Di Notri er produceret i den smukke Toscana, hvor Tua Ritas vingårde nyder godt af områdets unikke terroir præget af varmt klima og mineralrig jord. Druerne - 80% Cabernet Sauvignon, 12% Cabernet Franc og 8% Merlot - høstes med omhu for at sikre optimal modenhed og kvalitet. Derefter følger en moderne vinificeringsproces, der fokuserer på at bevare druernes naturlige smag og aromaer. Vinen lagres omhyggeligt for at udvikle sin komplekse profil og sofistikerede karakter.
Mad & Servering
Denne magtfulde toscanske rødvin går exceptionelt godt med rige, kødrige retter såsom oksesteg, lam eller vildt. Den er også en glimrende ledsager til modne oste og grillet grøntsager. For at nyde vinens fulde kompleksitet og aroma anbefales det at servere den ved 16-18°C og lade den dekantere i mindst en time før servering.
Producent
Tua Rita er et familieejet vinhus, der blev grundlagt i 1984 af Rita Tua og hendes mand Virgilio. Beliggende i Suvereto i Toscana, startede Tua Rita som en lille vingård, men deres passion og enestående vinproduktion har ført dem til kultstatus inden for den vinelskende verden. Efter Virgilios død i 2010, har datteren Simena og hendes mand Stefano Frascolla videreført arven, fortsat med at udvide og finjustere vingården, hvilket resulterer i prestigefyldte priser og global anerkendelse.
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Bourgogne
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
407,00 kr.

Restaurant Manager & Head Sommelier hos Kong Hans Kælder
Frankrig, Loiredalen
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
255,00 kr.

R Vinbar, Ejer & Bestyrer, samt underviser på Dansk Sommelier uddannelse
Danmark, Sjælland
93/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
1.500,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.