
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
655,00 kr./stk.
782,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Château Beau-Séjour Bécot 2020 repræsenterer essensen af Saint-Émilion Grand Cru. Denne rødvin er en bemærkelsesværdig udgivelse fra et af de mest prestigefyldte områder i Bordeaux, Frankrig. Med sin komplekse sammensætning af Merlot, Cabernet Franc og en smule Cabernet Sauvignon, tilbyder den en vinoplevelse, der både er overdådig og nuanceret.
Smagsprofil
Château Beau-Séjour Bécot åbner for en vidunderlig dyb rubinfarve, der belyser glassets overflade med en glød af luksus. På næsen springer duften af solmodne cassis, vilde bær og rå kakao frem, ledsaget af subtile hints af krydderier og jordens rigdom. En smagsoplevelse, der er både medium til fyldig, tilbyder en generøs og kødfuld tekstur, understøttet af saftig syre og fint pulveragtige tanniner. Mellemsmagen er lag-på-lag dyb og efterlader en vedvarende og tilfredsstillende finish. Denne årgang har et stort potentiale for at ældes med ynde i mange år, hvilket lover en endnu mere sofistikeret oplevelse, når den modnes.
Vinifikation
Beliggende på det særlige kalkstensplateau i Saint-Émilion, nyder Château Beau-Séjour Bécot godt af et terroir, der kombinerer optimal dræning og mineralrig jord. Druerne håndhøstes for at sikre kun de fineste bær bruges. Vinificeringen sker med en blanding af foder, amforaer og brugte tønder kombineret med ny eg, der komplementerer frugtens naturlige karakter. Dette innovative tiltag resulterer i en vin, der afspejler både tradition og moderne vinfremstillingsteknikker.
Mad & Servering
Château Beau-Séjour Bécot 2020 kommer til sin ret med rige kødretter som stegt lam eller oksefilet, samt modne oste som Comté eller Brie. For optimal nydelse, server denne vin ved en let afkølet temperatur på omkring 16-18°C og overvej at dekantere den en time før servering for at lade dens komplekse aromaer træde frem.
Producent
Château Beau-Séjour Bécot har en rig historie i Saint-Émilion, som en af de fremtrædende ejendomme på det berømte kalkstensplateau. Kendt for sin fremragende terroir og dedikeret vinfremstilling, har Château Beau-Séjour Bécot etableret sig blandt de mest ansete Grand Cru Classé vine. Denne arv er blevet styrket gennem både traditionelle teknikker og et engagement i innovativ vinfremstilling.
| Type | Rødvin |
| Producent | Château Beau-Séjour Bécot |
| Årgang | 2020 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bordeaux |
| Drue | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Alkoholprocent | 14,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.

ASI Gold Diploma Sommelier
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.