2020 Château Clinet

Château Clinet er et bemærkelsesværdigt navn indenfor Pomerol-vine og repræsenterer en rig historie, der går tilbage til det 17. århundrede. Den 2020-årgang er en strålende afspejling af vingårdens dedikation til kvalitet, og tilbyder en dyb og indtagende smagsoplevelse. Med en overvægt af Merlot repræsenterer denne vin områdets klassiske stil og elegance.

Smagsprofil
Denne 2020 Château Clinet byder på en dyb og uigennemsigtig lilla-sort farve, der straks fanger øjet. Næsen domineres af dristige aromaer af modne sorte blommer, brombær, og blåbær, med delikate undertoner af hindbær, lakrids og chokolade, der skaber en stærk første indtryk. På ganen præsenterer vinen en rig og fyldig karakter, med fløjlsbløde tanniner og en velafbalanceret friskhed, der gør hver tår til en kompleks oplevelse. Vinen slutter med en lang og vedvarende finish, der efterlader en substans og autoritet i munden. Har potentialet til at ældes smukt i mange år fremover, hvilket yderligere forstærker dens kompleksitet.

Vinifikation
Château Clinets vinmarker er placeret på den berømte højre bred af Gironde-floden i Pomerol, hvor terroir består af en unik kombination af grus, ler og jernrig jord. Høstmetoderne er meget traditionelle med håndhøst og omhyggelig sortering for at sikre den højeste kvalitet af druerne. Vinen gennemgår gæring i temperaturkontrollerede rustfri ståltanke, hvorefter den lagres i 16 måneder på franske egetræsfade, hvoraf 75% er nye, hvilket giver en balanceret struktur og kompleksitet.

Mad & Servering
Château Clinet 2020 er fremragende alene, men også en vidunderlig ledsager til et udvalg af gourmetretter. Den passer perfekt til retter som oksemørbrad, lam i urteskorpe eller en rig svamperisotto. Ideel serveringstemperatur er mellem 16-18°C og det anbefales at dekantere vinen i mindst en time for at yde retfærdighed til dens komplekse aromaer.

Producent
Château Clinet, oprindeligt grundlagt i det 16. århundrede som en del af Château de la Couronne, er en af de mest anerkendte producenter i Pomerol. Gennem flere generationer har vingården under konstant-forvaltning opbygget et uovertruffent ry for vinproduktion i topklasse. Arnaud-familiens engagement har cementeret Château Clinet som et fornemt og indflydelsesrigt navn med mange prisbelønnede årgange til deres navne.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

NETOP NU: Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.