2020 Château Gruaud-Larose Grand Cru Classé

Château Gruaud-Larose 2020 er en bemærkelsesværdig Grand Cru Classé fra den prestigefyldte Saint-Julien region i Bordeaux, Frankrig. Kendt for sin sublime balance mellem elegance og intensitet, er dette et fremragende eksempel på, hvordan tradition og moderne teknikker kan kombineres. Vingården, klassificeret som anden cru i 1855 vinklassifikation, har længe været en juvel i Saint-Julien, og dens vine har konsekvent opnået høje vurderinger.

Smagsprofil
Ved første øjekast præsenterer vinen sig med en dyb mørkerød farve med et strejf af lilla nuance, hvilket allerede indikerer dens rige karakter. Duften er lokkende og kompleks med aromaer af modne kirsebær, morbær og solbær blandet med subtile noter af mentol, lakrids og nelliker. På ganen mødes man med en medium til fyldig kropsstruktur, der fremhæves af en kerne af moden, tæt pakket frugt. Tanninerne er kornede og velintegrerede, tilføjer en muskuløs struktur, og friskhed balancerer den samlede smagsoplevelse. Afslutningen er langvarig med krydrede toner, der pirrer sanserne. Denne vin har et fremragende aldringspotentiale og vil udvikle sig endnu mere fra 2025 og frem.

Vinifikation
Vinmarkerne hos Château Gruaud-Larose nyder godt af et privilegeret terroir af stenede aflejringer, et resultat af Gironde's geologiske historie. Denne unikke jordbund bidrager til vinens specielle karakter og kvalitet. Druehøsten foregår omhyggeligt og manuelt for at sikre, at kun de bedste druer anvendes. I vinifikationen anvendes moderne teknikker i harmoni med traditionelle metoder, hvilket resulterer i en vin med både finesse og kraft. Den modnes på egetræsfade, hvilket giver dybde og kompleksitet til dens smag.

Mad & Servering
Château Gruaud-Larose 2020 passer fremragende til elegante retter som lam med rosmarin, svamperisotto eller mørkt kød som oksefilet. For at nyde vinen til fulde anbefales det at servere den ved en temperatur omkring 16-18°C. En let dekantering kan hjælpe med at åbne op for vinens fulde aromaer og smagsnuancer.

Producent
Château Gruaud-Larose har en rig historie i Bordeaux og er blevet drevet af Merlaut-familien siden 1997. Det er en af de mest betydningsfulde ejendomme i Saint-Julien, og igennem årene har det stået som et symbol på kvalitet og tradition i regionen. Vinhuset har opnået bemærkelsesværdige præstationer gennem konstant høje vurderinger, hvilket cementerer dets position som en af de førende producenter i Bordeaux.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.