
Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
1.795,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
2020 Château Gruaud-Larose Grand Cru Classé Magnum er en udsøgt rødvin fra den anerkendte Saint-Julien region i Bordeaux, Frankrig. Denne vin, en anden cru i den prestigefyldte 1855 Bordeaux-vinklassifikation, er symbol på de mange århundreders arv og kvalitetsvinproduktion. Kendt for sin blanding af elegant finesse og magtfuld intensitet, er denne magnum flaske ideel til dem, der søger en artikel til at dele ved specielle lejligheder.
Smagsprofil
I glasset præsenterer 2020 Château Gruaud-Larose sig med en dyb, mørkerød farve tilsat en forførende lilla nuance. Næsen er allerede bemærkelsesværdig ekspressiv, en forsmag på de minderige øjeblikke, der venter. Modne kirsebær, morbær og solbær står i spidsen af bouqueten og suppleres af en kompleks sammensmeltning af menthol, lakrids og krydrede nelliker, indpakket i subtile hints af nedfaldne blade og rig jordbund. Smagsprofilen er medium til fyldig, med en robust kerne af muskuløs, moden frugt, båret af præcise, kornede tanniner og en opfriskende syrlighed. Vinen afslutter med en vedvarende og krydret eftersmag, der bærer på løfter om vidunderlig aldringspotentiale.
Vinifikation
Vinmarkerne ved Château Gruaud-Larose nyder godt af et fremragende terroir bestående af stenet sediment fra Gironde-floden, formet for 700.000 år siden. De vælger hovedsageligt Cabernet Sauvignon, sammen med ca. 25% Merlot samt Petit Verdot og Cabernet Franc, der tilføjer dybde og kompleksitet til blandingen. Omhyggelig håndplukning af druer og en stram vinificeringsproces sikrer, at hver flaske reflekterer vingårdens dygtighed og respekt for naturens rigdom. Vinen modnes i egetræsfade, hvilket fremmer dens udvikling og de komplekse smagsnuancer.
Mad & Servering
Denne storslåede rødvin er en fremragende ledsager til retter med rødt kød, især lam og oksekød, og rige, smagfulde gryderetter. Serveres bedst ved en temperatur mellem 16-18°C. For at åbne op for alle vinens nuancer anbefales det at dekantere i omkring en time inden servering.
Producent
Château Gruaud-Larose har en historie, der går mange århundreder tilbage, og er en af de mest prestigefyldte ejendomme i Saint-Julien. Ejet af Merlaut-familien siden 1997, har vingården vundet stor anerkendelse i regionen for sine delikate, men kraftfulde vine. Med en urokkelig forpligtelse til kvalitet og bæredygtighed styrer Château Gruaud-Larose deres marker mod den økologiske vinproduktion, med mange høje vurderinger som belønning for deres arbejde.
| Type | Rødvin |
| Producent | Château Gruaud-Larose |
| Årgang | 2020 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bordeaux |
| Drue | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
| Alkoholprocent | 14,00 % |
| Størrelse | 1500 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Head Sommelier Restaurant Udtryk
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.