Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
2020 Château La Vaisinerie Puisseguin Saint-Émilion 0.375 ltr
2020 Château La Vaisinerie Puisseguin Saint-Émilion er en klassisk rødvin fra Bordeauxs højre bred, tappet i en praktisk 37,5 cl-flaske – ideel til...
Årgang
2020
Drue
Cabernet Franc, Merlot
Alc.
14,50 %
Størrelse
375 ml
85,00 kr./stk.
På lager
Min. 14 stk.
Forventet levering: ons. 30 sep. - fre. 02 okt.
Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 3-5 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommeliere
Beskrivelse
2020 Château La Vaisinerie Puisseguin Saint-Émilion er en klassisk rødvin fra Bordeauxs højre bred, tappet i en praktisk 37,5 cl-flaske – ideel til et mindre selskab eller som ledsager til et måltid. Puisseguin Saint-Émilion er kendt for sine elegante, Merlot-dominerede vine med blød frugt, moderat struktur og tydelig forbindelse til Saint-Émilion-området.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen typisk dybt rubinrød med violette nuancer. Duften byder på modne mørke bær som solbær og blomme, suppleret af krydderier, diskrete jordagtige toner og eventuelt et strejf af vanilje eller cedertræ.
På ganen er den frugtbetonet og rund med silkebløde tanniner, frisk syre og en behagelig, let krydret afslutning. Vinen kan drikkes nu efter kort iltning og vil typisk udvikle større blødhed og kompleksitet over de kommende år, hvis den opbevares køligt og mørkt.
Vinifikation
Puisseguin Saint-Émilion ligger nord for Saint-Émilion og er præget af ler- og kalkholdige jorder, som bidrager med både frugtighed, struktur og friskhed. De præcise oplysninger om druesammensætning, høstmetode og vinifikation for Château La Vaisinerie er ikke oplyst; vine fra appellationen fremstilles dog traditionelt med fokus på modne Merlot-druer og klassisk Bordeaux-vinifikation, ofte med temperaturstyret gæring og efterfølgende lagring for at samle frugt og tanniner.
Mad & Servering
Servér vinen ved cirka 16-18 °C til retter med grillet eller stegt oksekød, lammekød, and, svamperetter eller faste, modne oste. Den lille flaske passer godt til et mindre måltid eller som et glas til hovedretten. Hæld gerne vinen på karaffel 20-30 minutter før servering, særligt hvis den virker tæt eller ungdommelig; ellers er det tilstrækkeligt at lade den stå i glasset et øjeblik.
Produktinformation
| Type | Rødvin |
| Årgang | 2020 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bordeaux |
| Drue | Cabernet Franc, Merlot |
| Alkoholprocent | 14,50 % |
| Størrelse | 375 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Se produkt
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2023 Gigondas Grand Romane Blanc, Pierre Amadieu
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Kissinger-Bähr Weißburgunder Bio 2023 white
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.
Sommelier på Dragsholm Slot
Giovanni Rosso Barolo Cerretta 2022
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.
Sommelier på Noa Chef's Hall
Podere Giodo La Quinta 2018
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.
ASI Gold Diploma Sommelier
Chablis 1er Cru Montée De Tonnerre Domaine Droin, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse