2020 Château Latour à Pomerol Magnum

2020 Château Latour à Pomerol Magnum er en fornem repræsentant for Pomerol-regionens berømte rødvine. Denne vin, med sin store flaskestørrelse, bringer dig årets udtryk fra en af de mest anerkendte vingårde i Frankrig. Med rødder i en traditionel vinproduktion og et renommé for elegance og kompleksitet, tilbyder denne rødvin en oplevelse, der strækker sig langt ud over det sædvanlige.

Smagsprofil
Denne rødvin præsenterer sig med en dyb rubinrød farve, der vidner om dens ungdom og intensitet. Duften åbner op med nuancer af moden blomme, solbær og subtile noter af trøfler og cedertræ, en klassisk Pomerol-aroma. På ganen bekræfter vinen dens kompleksitet med fyldige lag af bær, chokolade og ristede noter, der balanceres af fine tanniner og en livlig syre. Eftersmagen er vedholdende med en fløjlsblød tekstur, der vidner om vinens lagringspotentiale. Denne vin kan drikkes nu med fornøjelse, men vil også udvikle sig yndefuldt over det næste årti.

Vinifikation
Château Latour à Pomerol ligger på en unik jordbundssammensætning i Pomerol, hvor ler og grusdominerede jorde skaber det perfekte terroir til dyrkning af Merlot-druer. Druerne bliver håndplukkede ved optimal modenhed for at sikre højeste kvalitet. Vinificeringsprocessen involverer fermentering i temperaturkontrollerede ståltanke, hvilket bevarer druens primære aromaer. Efter vinificering modnes vinen i franske egetræsfade, hvilket tilføjer dybde og kompleksitet til det endelige produkt.

Mad & Servering
Denne 2020 Pomerol er en fremragende ledsager til rige kødretter, såsom entrecôte, vildtkød eller en klassisk Boeuf Bourguignon. For det optimale smagsindtryk bør vinen serveres ved en temperatur på omkring 16-18°C. Det anbefales at dekantere vinen mindst en time før servering for at lade den åbne sig og afsløre sine komplekse aromaer.

Producent
Château Latour à Pomerol er en historisk vingård med dybe rødder i Bordeaux-vinområdet. Selvom vingården ikke deler dens navn med den berømte Pauillac-ejendom, har den indskrevet sig selv som et ikon i Pomerol-regionen. Ejendommen er især kendt for sin dedikation til traditionelle vinfremstillingsmetoder og for at producere vine, der er dybt forankrede i regionens terroir. Château Latour à Pomerols vine er anerkendt for deres finesse og holdbarhed, og har opnået stor respekt blandt vinelskere og samlere verden over.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.