2020 Château Margaux Pavillon Rouge Magnum

2020 Château Margaux Pavillon Rouge Magnum er en udsøgt repræsentation af det sublime håndværk og den exceptionelle kvalitet, som Château Margaux er kendt for. Denne årgang tilbyder en fusionsoplevelse af rige, røde bær, røde blommer, cedertræ, krydderier og lakrids, der skaber en vin, der er både frodig og frisk. Den er sammensat af 75% Cabernet Sauvignon, 18% Merlot, 5% Petit Verdot og 2% Cabernet Franc, og repræsenterer en betydelig del af slottets produktion i 2020, omkring 31%, hvorved dens stigende betydning understreges.

Smagsprofil
Denne magnum vin præsenterer sig med en dyb, rubinrød farve, der antyder dens ungdommelige energi og fylde. Duften er en kompleks symfoni af modne røde frugter med subtile noter af cedertræ og et hint af krydderi, der åbner sig gradvist i glasset. På ganen tilbyder denne Pavillon Rouge en behagelig balance mellem frisk frugt og en antydning af lakrids, båret af en struktur af silkeagtige tanniner, der leder til en elegant finish med en let salt nuance, der forfrisker og inviterer til endnu en sip. Med et fremragende aldringspotentiale bevarer denne vin sin charme og begynder kun at vise mere dybde og kompleksitet med tiden.

Vinifikation
Château Margaux nyder godt af et unikt terroir i hjertet af Bordeaux-regionen nær byen Margaux. Med 82 hektar dedikeret til rødvin trives vinstokkene i gruset jord, der dræner perfekt og understøtter Cabernet Sauvignon, som dominerer blandingen her. Druerne høstes omhyggeligt i hånden for at sikre optimal modenhed. Vinifikationsprocessen omfatter kontrolleret gæring ved lav temperatur for at bevare aromaerne, efterfulgt af en omhyggelig aldring i egetræsfade, hvilket tilføjer dybde og finesse til den færdige vin.

Mad & Servering
2020 Pavillon Rouge er en alsidig vin, der går smukt sammen med mange retter. Overvej at servere den med en grillet oksekødsfilet, lam eller andebryst for at fremhæve vinens komplekse smagsprofil. Den anbefales serveret ved en temperatur mellem 16-18°C for at bringe de bedste aromaer frem. Det er værd at dekantere denne vin mindst en time før servering for at lade den udfolde alle sine komplekse noter.

Producent
Château Margaux er synonymt med excellence og har været det siden det blev klassificeret som Premier Grand Cru Classé i 1855. Beliggende i den berømte Bordeaux-region, har slottet en bemærkelsesværdig historie, der strækker sig over flere århundreder. Med en total vinmarksareal på 94 hektar, hvoraf 82 er tilegnet rødvin, leverer Château Margaux konsekvent vin af ypperste kvalitet og fortsætter med at være en luminary i vinverdenen.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.