
Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
375,00 kr./stk.
443,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
2020 Château Moulin Saint-Georges Saint-Émilion Grand Cru er en exceptionel repræsentation af vinfremstillingskunsten i Saint-Émilion-regionen, kendt for sine eksklusive røde vine. Denne Grand Cru tilbyder både en indbydende kompleksitet og en frugtagtig elegance, der tilfredsstiller selv de mest kræsne ganer. Vinens historiske rødder i Saint-Émilion understreger dens betydning og status blandt franske rødvine.
Smagsprofil
I glasset præsenterer denne vin en dyb rubinrød farve, der straks vækker nysgerrighed. Duften er fyldt med modne røde bær, sorte kirsebær og subtile hint af krydderi og cedertræ. På ganen opleves en rig og sammensat smag, hvor noter af mørk chokolade og mokka blander sig med de silkebløde tanniner. Finishen er langvarig og afbalanceret, præget af en delikat mineralitet og en vedvarende frugtighed. Denne årgang har et stort lagringspotentiale, som kun vil forbedre dens kompleksitet og dybde over de næste 10-15 år.
Vinifikation
I hjertet af Saint-Émilion bæres Château Moulin Saint-Georges af sit unikke terroir, hvor ler-kalkstensjordene giver vinen sin karakteristiske struktur og finesse. Druerne høstes med omhu, ofte håndplukket for at sikre den bedst mulige kvalitet. Vinificeringen følger traditionelle metoder med en moderne tilgang, der kombinerer kontrolleret gæring og omhyggelig ekstraktion. Vinen lagres derefter i franske egetræsfade, hvilket tilføjer den ekstra dimension af vaniljeagtige og brændte aromaer.
Mad & Servering
Denne Grand Cru passer perfekt til fyldige retter som grillet lam, braiseret kalvekød eller vilde svampe-risotto. For at opleve vinens fulde potentiale, anbefales det at servere den ved en temperatur på omkring 16-18°C. En let dekantering i cirka en time vil yderligere åbne aromaerne og forbedre smagsoplevelsen.
Producent
Château Moulin Saint-Georges har en rig historie i Saint-Émilion, en af Frankrigs mest prestigefyldte vinregioner. Vinhuset har opnået anerkendelse for dets evne til at skabe vine, der harmonerer tradition med innovation. Som en vigtig spiller i regionen, bidrager Château Moulin Saint-Georges til at opretholde Saint-Émilions ry for topkvalitetsvine, ofte annonceret som kritikerroste mesterværker.
| Type | Rødvin |
| Producent | Chateau Moulin Saint-Georges |
| Årgang | 2020 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bordeaux |
| Drue | Cabernet Franc, Merlot |
| Alkoholprocent | 14,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Head Sommelier Restaurant Udtryk
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.