2020 Domaine Faiveley Bâtard-Montrachet Grand Cru

2020 Domaine Faiveley Bâtard-Montrachet Grand Cru er en eksklusiv hvidvin fra Bourgognes prestigefyldte region, Puligny-Montrachet, i Frankrig. Denne vin er kulminationen af Domaine Faiveleys rige arv og vinens terroirs unikke karakter. Den kombinerer moderne vinfremstillingsmetoder og en dybt rodfæstet tradition for kvalitet, der gør den til en eftertragtet oplevelse for vinelskere.

Smagsprofil
Farven på denne vin er en strålende gylden nuance, der fanger øjet ved første blik. Næsen er en symfoni af syrlige aromaer med et strejf af ristede hasselnødder, hvilket giver en varm og fyldig duft. På ganen afslører vinen en perfekt afbalanceret kombination af karakter og fylde, understøttet af noter af modne frugter og et let krydret indtryk. Afslutningen er lang og vedvarende, der efterlader en varig fornemmelse af elegance og kompleksitet. Denne hvidvin har et exceptionelt lagringspotentiale, der vil udvikle de nuancerede smagsnoter yderligere over tid.

Vinifikation
Vinstokkene i denne parcel blev plantet mellem 1985 og 1997, og Faiveley ejer ca. 0,35 hektar i området. Terroiret består af okkerfarvede, stenrige og lerrige jordbundsforhold, der giver fremragende dræning og næringsstoffer. Den naturlige hældning sørger for, at druerne modnes tidligt, hvilket kræver senere beskæring for at undgå frostskader. Vinificeringsprocessen følger både moderne og traditionelle metoder, for at sikrer vinens høje kvalitet og unikke karakteristika.

Mad & Servering
Denne fremragende hvidvin passer fortræffeligt til delikate seafood-retter såsom grillet jomfruhummer eller smørstegte kammuslinger. Den serveres bedst afkølet ved 10-12°C, og det anbefales at dekantere den forud for servering for at åbne op for aromaerne og den fulde smag.

Producent
Domaine Faiveley har en lang historie, der begyndte i 1825, og som i dag er en af de mest respekterede producenter i Bourgogne. Med 120 hektar vinmarker, herunder 10 hektar Grand Cru og næsten 25 hektar Premier Cru, har Faiveley et betydeligt ry i regionen. Deres vine, herunder denne Bâtard-Montrachet, er kendt for deres exceptionelle kvalitet, der trofast spejler Bourgognes vinfremstillingskunst.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.