2020 Famille Perrin Gigondas Domaine du Clos des Tourelles

2020 Famille Perrin Gigondas Domaine du Clos des Tourelles er en eksklusiv rødvin fra det anerkendte vingård Perrin, beliggende i den prestigefyldte Gigondas-region i Frankrig. Denne vin er fremstillet med en kompromisløs håndværksmæssig tilgang, der følger strenge biodynamiske principper, hvilket resulterer i en sublime smagsoplevelse. Vinen er en sand afspejling af den rigdom og karakter, som dette unikke terroir tilbyder.

Smagsprofil
Vinen præsenterer sig med en dyb rubinrød farve, der lover intensitet og kompleksitet. Næsen er fyldt med vidunderlige aromaer af vilde jordbær, kirsebær, lakrids og subtile noter af tobak, sammenflettet med garrigue – en duft af tørrede provencalske urter, der er karakteristisk for regionen. I ganen udfolder vinen sig med rigdom af kandiserede små røde frugter og delikate lavendelnoter. Denne Gigondas afrundes med en bemærkelsesværdig lang og intens finish, bemærket af bløde, modne tanniner, der kælker ganen luksuriøst. Den fine balance og struktur antyder en fremragende aldringspotentiale, hvilket gør den ideel til at nyde nu eller opbevare i kælderen for yderligere udvikling.

Vinifikation
Vinstokkene, der bidrager til denne exceptionelle vin, drager fordel af det særlige terroir i Gigondas, præget af stenet jordbund og varme indflydelse fra det sydlige Rhône. Druerne høstes manuelt for at sikre, at kun de bedste frugter udvælges. Efter omhyggelig plukning knustes druerne uden at destilkningen udføres, hvor alkoholgæringen finder sted i store betonkar. Den unge vin modner i barriques post malolaktisk gæring gennem en 15-måneders periode, der afsluttes med flaskning uden filtrering for at bevare vinens naturlige essens.

Mad & Servering
Den 2020 Perrin Gigondas er en udsøgt ledsager til smagsrige retter såsom braiserede lammeskanke eller vildtretter. Denne vin serveres bedst ved en temperatur på omkring 16-18°C og kan med fordel dekanteres en time inden servering for at lufte vinens komplekse aromaer.

Producent
Perrin-familien har været en essentiel spiller i Rhônedalens vinindustri siden deres overtagelse af Château de Beaucastel i 1909. Denne historiske ejendom blev fundamentet for deres imperium, der i dag strækker sig over hundrede hektar førsteklasses vinmarker. Perrin-familien er kendt for deres biodynamiske tilgang og ekspertise i blanding af druesorter, som resulterer i vine af højeste kvalitet. Deres innovativ tilgang og dybe respekt for terroir gør Famille Perrin til en respekteret og respekteret producent i vinverdenen.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.