2020 Louis Jadot Corton-Charlemagne Grand Cru

2020 Louis Jadot Corton-Charlemagne Grand Cru er en distingveret hvidvin, der stammer fra det respekterede vinområde Corton-Charlemagne i Frankrig. Med sit ry for fremragende Chardonnay vine, tilbyder denne Grand Cru en exceptionel smagsoplevelse med sin rige, komplekse karakter. Louis Jadot, en pioner inden for vinfremstilling, har høstet druesorten Chardonnay fra en region kendt for sine kalkstenrige jorde, hvilket giver vinen dens unikke mineralitet og elegance.

Smagsprofil
Et blik på denne vin afslører en strålende gylden farve, der lyser som flydende solskin i glasset. Duften er fortryllende og kompleks med noter af frisk citrusfrugt, pære, honning og en underliggende mineralitet, der afspejler vinens oprindelse. Når du tager første tår, bliver smagsløgene mødt af en harmonisk blanding af moden frugt, herunder æble og fersken, iblandet subtile toner af vanilje fra elegant tønderlagring. Vinen besidder en rig krop og en vedholdende friskhed, der er både indsmigrende og balanceret. Den lange, livlige finish efterlader en elegant fornemmelse af silkeagtig tekstur og et hint af ristede mandler. Med dens bemærkelsesværdige dybde og finesse har denne vin et glimrende aldringspotentiale, og den vil kun forbedres med nogle års yderligere flaskelagring.

Vinifikation
Corton-Charlemagne's unikke terroir består af stejle bakker med en kalkstensrig undergrund, hvilket giver vinstokkene exceptionelle betingelser for at udvikle enestående smag og aromaer. De håndplukkede Chardonnay-druer er et eksempel på Louis Jadots kompromisløse forpligtelse til kvalitet, med omhyggelig sortering af druerne for at sikre kun det bedste går til vinificering. Den traditionelle vinfremstillingsmetode i Louis Jadot inkluderer langvarig gæring ved kontrolleret temperatur og efterfølgende lagring på franske egetræsfade, hvilket giver vinen sin kompleksitet og struktur.

Mad & Servering
Denne Corton-Charlemagne Grand Cru er et fremragende valg til gourmetoplevelser og passer perfekt til lækre fiskeretter som stegt laks eller skaldyr. Den vil også ledsage let krydrede kyllingeretter og delikate oste som Mont d'Or blændende. Serveres bedst ved en temperatur mellem 10-12°C og kan have gavn af decantering for at åbne alle smagsnuancer.

Producent
Maison Louis Jadot blev grundlagt i 1859 og har siden cementeret sin plads som en af de mest betydningsfulde vinproducenter i Bourgogne. Som ejere af nogle af de mest eftertragtede vinmarker i regionen, herunder Grand Cru stykker som Clos Vougeot, har Louis Jadot konsekvent præsenteret vine, der er anerkendt for deres kvalitet og autenticitet. Deres dedikation til tradition og innovation gør dem til et benchmark for vine fra Corton-Charlemagne.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.