
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
315,00 kr./stk.
383,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
2020 Moss Wood Ribbon Vale Cabernet Sauvignon er en udsøgt vin fra det ikoniske Moss Wood vinhus, beliggende i det anerkendte Margaret River vinområde i Australien. Denne vin fremhæver det unikke terroir af Margaret River, som er kendt for sine førsteklasses vine med komplekse smagsprofiler og fremragende lagringspotentiale.
Smagsprofil
Denne Cabernet Sauvignon præsenterer sig med en flot dyb rubinrød farve, der omgående fanger øjet. På næsen forkæles sanserne med intense dufte af modne blommer, solbær og undertoner af cedertræ, der suppleres af en let antydning af krydderier. På ganen skænker vinen en fyldig smagsoplevelse, hvor koncentrerede frugtsmag af solmodne bær er i harmonisk balance med silkebløde tanniner og en subtil jordagtig nuance. Eftersmagen er langvarig, lækker og afspejler en elegant integration af frugt og fad. Med mange års aging potentiale foran sig vil denne vin fortsætte med at udvikle kompleksitet og finesse.
Vinifikation
Moss Wood Ribbon Vale er begunstiget af Margaret Rivers unikke maritime klimaforhold, hvor kølige havbriser og velknuttede jorde bidrager til druernes exceptionelle kvalitet. Druerne høstes manuelt for at sikre det bedst mulige udvalg, inden de udsættes for en yderst kontrolleret vinificeringsproces, der involverer omhyggelig gæring på temperaturkontrollerede ståltanke. Efter gæring modner vinen i unikke egetræsfade for at opnå den optimale balance mellem frugt og egetræets subtile toner.
Mad & Servering
Denne vin er ideel at nyde sammen med saftige bøffer, vildtretter eller en fyldig lammegryde. Serveres optimalt ved en temperatur omkring 16-18 grader, og en kort dekantering på 30-60 minutter anbefales for at udfolde alle vinens komplekse aromaer.
Producent
Moss Wood er blandt pionererne i Margaret River-regionen, hvor de har dyrket vin siden 1969. Med en dyb respekt for terroiret og en dedikation til kvalitetsproduktion, har Moss Wood etableret sig som et af de mest anerkendte vinhuse i Australien. De har vundet adskillige nationale og internationale priser og er fortsat førende inden for innovation i vinproduktionen i regionen.
| Type | Rødvin |
| Producent | Moss Wood |
| Årgang | 2020 |
| Land | Australien |
| Region | Margaret River Valley |
| Drue | Cabernet Sauvignon |
| Alkoholprocent | 14,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Bourgogne
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
407,00 kr.

Restaurant Manager & Head Sommelier hos Kong Hans Kælder
Frankrig, Loiredalen
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
255,00 kr.

R Vinbar, Ejer & Bestyrer, samt underviser på Dansk Sommelier uddannelse
Danmark, Sjælland
93/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
1.500,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.