2020 Paganos La Nieta Jeroboam (5 liter)

2020 Paganos La Nieta Jeroboam præsenterer en udsøgt mulighed for vinelskere, der søger en sjælden og bemærkelsesværdig rødvin fra det prestigefyldte Rioja Alavesa-region. Frigivet af den anerkendte Eguren-familie, der har dyrket deres vin tradition siden 1870, er La Nieta deres flagskib, der afspejler den perfekte symbiose mellem kraft og elegance. Denne rødvin er skabt fra en eksklusiv vinmark på kun 1,75 hektar, hvilket gør den til et enestående valg for dem, der sætter pris på eksklusivitet og kvalitet.

Smagsprofil
La Nieta Jeroboam 2020 fremstår med en dyb rubinrød farve, der straks fanger øjet og lover raffinement. Dens næse afslører subtile noter af modne røde frugter, bundet sammen med strejf af krydret egetræ opnået fra dens tid på nye franske barriques. På ganen skaber vinen en medium til fyldig oplevelse, hvor dens mineralske karakter skinner igennem. Noter af solbær og kirsebær er smukt afbalanceret med den elegante tanninstruktur. Når vinen ruller over tungen, giver den en lang, vedvarende finish, der efterlader et indtryk af silkeblød tekstur. Selvom den kan nydes nu, vil yderligere lagring forædle dens nuancer yderligere og tilbyde endnu større kompleksitet.

Vinifikation
Denne ikoniske vin er indfødt i det særlige terroir af Rioja Alavesa, hvor kalkholdig lerjord på højder af 525 meter over havet giver en unik karakter til druerne. Fra dette særlige dyrkningsområde høstes druerne omhyggeligt for at sikre, at kun de bedste anvendes. Vinifikation foregår i små 1000-liters egetræsfade, hvilket skaber det perfekte miljø for gæring, og sikrer dybde og kompleksitet. Vinen modner derpå i 16 måneder på nye franske egetræsfade, hvilket tilfører en subtil elegance gennem kontrolleret, præcis aldring.

Mad & Servering
2020 Paganos La Nieta Jeroboam er en perfekt ledsager til fyldige kødretter, især en rig bøf, der kan stå op til dens potente struktur. For at maksimere de aromatiske kvaliteter, bør denne vin serveres ved 16-18°C og vil drage fordel af en time i karaflen for at lufte og folde alle sine nuancer ud til fulde.

Producent
Eguren-familien er dybt indgroet i vinproduktionens historie i Spanien, kendt for deres bidrag til regionens vinmæssige ry med markante mærker som Sierra Cantabria og det oprindelige Numanthia-Termes. La Nieta er et særligt projekt opkaldt til ære for familiens barnebarn, og det repræsenterer både en familietradition og en dyb respekt for deres land og arv. Denne arv er ikke blot regionalt betydningsfuld, men også anerkendt på verdensplan for sine exceptionelle kvaliteter.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.