2020 Selección Especial Reserva Bodegas Muga Rioja 0,75l

2020 Selección Especial Reserva fra Bodegas Muga er en karakterfuld Rioja Alta med mørk, saftig frugt, velintegreret fad og klassiske krydrede nuancer. Vinen er angivet som enkeltmarksvin og bygger på et omhyggeligt udvalg af særligt kvalitetsrige partier – en moderne, præcis fortolkning af Riojas traditionsrige vintradition.

Smagsprofil
Vinen fremstår dyb i farven med mørke frugtnuancer. I næsen mødes sorte kirsebær, brombær, modne hindbær, solbær og mørk blomme af violer, tørrede urter og lakrids. Med lidt luft træder også cedertræ, vanilje, nellike, kakao og et strejf af ristet kaffe frem.

Vinifikation
Cuvéen består hovedsageligt af Tempranillo suppleret med Garnacha, Graciano og Mazuelo. Druerne kommer fra højereliggende områder i Rioja Alta, hvor kalkholdig lerjord og atlantisk påvirkning bidrager til langsom modning og en god balance mellem frugt og friskhed. Efter gæring i trækar lagres vinen omkring 26 måneder på franske egetræsfade og modnes derefter videre på flaske. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om høstmetoden.

Mad & Servering
Den koncentrerede frugt, friske syre og faste, finkornede tanniner gør vinen velegnet til lammekrone, oksemørbrad, braiseret oksekød eller rådyr med kraftig sky og middelhavsurter. Prøv den også til Ibérico-svin, risotto med stenbiderhatte eller lagret Manchego. Servér ved 16–17 °C i et stort glas, og giv gerne vinen god tid til at åbne sig – eventuelt ved at dekantere den før servering.

Producent
Bodegas Muga holder til i det traditionsrige stationskvarter i Haro, i hjertet af Rioja Alta, og er blandt regionens velkendte producenter. Huset forener traditionelle metoder med en præcis, nutidig stil og har sit eget bødkeri, hvor udvælgelsen og behandlingen af egetræet får særlig opmærksomhed. I Selección Especial bruges fadet til at skabe dybde og struktur uden at overdøve frugten.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.