
Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
320,46 kr./stk.
408,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
2020 Teso la Monja Almirez Magnum er en eksklusiv rødvin fra den ansete Toro-region i Spanien, kendt for sine upodede vinstokke. Denne storslåede vin, lavet af 100% Tinta de Toro, byder på en uovertruffen kompleksitet og længde, hvilket gør den til en fremragende investering for vinelskere.
Smagsprofil
I glasset har Almirez en dyb blæk sort-lilla farve, der straks fanger øjet. Den komplekse aroma fletter sig sammen med noter af moden mørkerød frugt som solbær og casis, ledsaget af subtile karamel- og kaffetoner. I smagen afslører vinen en kødfuld tekstur med mineralske indslag og hint af tobak, som skaber en harmonisk balance mellem frugt og trætoner. Eftersmagen er imponerende lang, med en finish der varer næsten 40 sekunder, hvilket fremhæver vinens renhed og tæthed. Denne vin har et godt aldringspotentiale og kan med fordel nydes over de næste 10+ år.
Vinifikation
Vinmarkerne for Teso la Monja Almirez ligger i det sandede terræn i Zamora, Valdefinjas og Villabuena, hvor de gamle vinstokke trives beskyttet mod druebladlusen. Den manuelle høst sikrer, at kun de bedste druer bruges. Vinificeringen sker med stor omhu og respekt for traditionen, hvor druerne fermenteres i temperaturkontrollerede stål- og betonkar, efterfulgt af 14 måneders lagring på eg, hvilket tilfører dybde og kompleksitet.
Mad & Servering
Denne Almirez er perfekt til at ledsage rige kødretter som lam, oksekød eller vildt. Serveres bedst ved en temperatur på 16-18°C. For at få mest mulig nydelse af dens komplekse smagsprofil anbefales det at dekantere vinen en time før servering.
Producent
Teso La Monja er en del af Hermanos Eguren, der står bag nogle af Toro-regionens mest anerkendte vine. Efter at have adskilt sig fra Giganten Moët & Chandon, har familien Eguren med Almirez skabt en vin, der hylder regionens unikke terroir og vinproducentens eksklusivitet, hvilket har sikret deres plads som en betydelig spiller i Toro.
| Type | Rødvin |
| Producent | Teso La Monja |
| Årgang | 2020 |
| Land | Spanien |
| Region | Toro |
| Drue | Tempranillo |
| Alkoholprocent | 14,50 % |
| Størrelse | 1500 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Head Sommelier Restaurant Udtryk
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.