Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
2020 Valenciso Rioja Reserva
Compania Bodeguera de Valenciso
2020 Valenciso Rioja Reserva er en elegant og klassisk fortolkning af Rioja, hvor finesse og struktur går hånd i hånd. Vinen er skabt af Compania B...
Årgang
2020
Drue
Tempranillo
Alc.
14,50 %
Størrelse
750 ml
255,00 kr./stk.
323,00 kr./stk.
Spar 21%
Kun 6 tilbage på lager(!)
Min. 2 stk.
Forventet levering: ons. 30 sep. - fre. 02 okt.
Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 3-5 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommeliere
Beskrivelse
2020 Valenciso Rioja Reserva er en elegant og klassisk fortolkning af Rioja, hvor finesse og struktur går hånd i hånd. Vinen er skabt af Compania Bodeguera de Valenciso og repræsenterer den moderne side af regionens traditionsrige reserva-stil, med fokus på renhed, balance og lagringsdybde.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen med en dyb rubinrød farve og en fin, moden koncentration. Duften byder typisk på mørke kirsebær, blommer, tørrede krydderier, vanilje, tobak og et strejf af cedertræ og læder.
Smagen er harmonisk og silkeblød med moden frugt, frisk syre og fint integrerede tanniner, som giver vinen både længde og elegance. Eftersmagen er vedholdende med noter af krydderi, mørke bær og diskrete fadtoner. Vinen har et godt lagringspotentiale og vil udvikle endnu mere kompleksitet over de kommende år.
Vinifikation
Der er ikke oplyst detaljer om druer, markernes terroir eller den præcise vinifikation, men som Rioja Reserva er vinen formentlig lavet med fokus på balance mellem frugt, syre og fadlagring. Rioja er kendt for sit varierede terroir med både kalkholdige, lerede og sandede jorde samt et klima, der giver modne, men friske vine med god struktur.
Mad & Servering
Velegnet til lam, oksekød, grillet kød, braiserede retter og modne faste oste. Serveres bedst ved 16-18 °C, og en kort dekantering på 30-60 minutter kan anbefales for at åbne vinens aromaer og give tanninerne ekstra afrunding.
Producent
Compania Bodeguera de Valenciso er en anerkendt producent i Rioja, kendt for at skabe elegante og terroirdrevne vine med stor præcision. Producenten har opbygget et stærkt ry for kvalitetsfokus og moderne fortolkninger af klassiske Rioja-vine, og deres Reserva-vine regnes blandt de mere seriøse bud fra regionen.
Produktinformation
| Type | Rødvin |
| Producent | Compania Bodeguera de Valenciso |
| Årgang | 2020 |
| Land | Spanien |
| Region | Rioja |
| Drue | Tempranillo |
| Alkoholprocent | 14,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Se produkt
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2023 Gigondas Grand Romane Blanc, Pierre Amadieu
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Kissinger-Bähr Weißburgunder Bio 2023 white
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.
Sommelier på Dragsholm Slot
Giovanni Rosso Barolo Cerretta 2022
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.
Sommelier på Noa Chef's Hall
Podere Giodo La Quinta 2018
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.
ASI Gold Diploma Sommelier
Chablis 1er Cru Montée De Tonnerre Domaine Droin, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse