
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
265,00 kr./stk.
333,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Warwick Trilogy 2020 er en bemærkelsesværdig repræsentant for sydafrikansk rødvin, der byder på en udsøgt blanding af druesorter dyrket i det ikoniske Stellenbosch-regionalområde. Denne årgang kombinerer traditionelle vinfremstillingsmetoder med moderne innovationer for at levere en vin af højeste kvalitet. Trilogy har sin oprindelse i hjertet af en af Sydafrikas mest anerkendte vinregioner, hvilket gør det til et eftertragtet valg for dem, der sætter pris på vine af verdensklasse.
Smagsprofil
2020 Warwick Trilogy præsenterer sig med en intens dybrød farve, der næsten grænser til lilla, hvilket lover en rig sanseoplevelse. Næsen afslører lag af mørk frugt som solbær og blommer, der smelter sammen med noter af tørret krydderi og en anelse cedertræ, hvilket bidrager til vinens kompleksitet. På ganen udfolder vinen sig med en fyldig krop og silkebløde tanniner, der giver en harmonisk balance mellem frugtsødme og subtil syrlighed. Afslutningen er langvarig og elegant med hint af mørk chokolade og røg. Med det rette lagringsmiljø kan denne årgang potentiel modnes og udvikle sig yderligere over de næste 5-8 år.
Vinifikation
Warwick Trilogy dyrkes i Stellenboschs rige og varierede terroir, hvor solen og den kølige havbrise bidrager til druernes karakteristiske smagsprofil. Druerne høstes manuelt for at sikre den højeste kvalitet fra vinmarken til vinglasset. Vinificeringen involverer en nøje kontrolleret fermentering for at bevare de naturlige aromaer og smagsnuancer, efterfulgt af en aldringsproces på franske egetræsfade, som tilføjer dybde og struktur til vinen.
Mad & Servering
Denne kraftfulde og komplekse rødvin egner sig perfekt til fyldige retter såsom grillet lam, oksekød eller vildt, samt modne oste. For at få den bedste oplevelse anbefales det at servere Trilogy ved en temperatur på 16-18°C og at decantere vinen mindst en time før servering for at lade dens aromaer udfolde sig fuldt ud.
Producent
Warwick Estate er en etableret og respekteret producent i Stellenbosch-regionen, med en historie, der går flere årtier tilbage. Kendt for sin dedikation til kvalitet og innovation, har Warwick opnået en betydelig indrømmelse både nationalt og internationalt. Deres vine, især Trilogy, har spillet en vigtig rolle i at sætte sydafrikanske rødvine på det globale vinlandkort.
| Type | Rødvin |
| Producent | Warwick |
| Årgang | 2020 |
| Land | Sydafrika |
| Region | Stellenbosch (Appellatie) |
| Drue | Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinotage, Syrah/Shiraz |
| Alkoholprocent | 14,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.

ASI Gold Diploma Sommelier
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.