2021 Alvina Pernot Bienvenues Bâtard-Montrachet Grand Cru

Oplev den enestående 2021 Alvina Pernot Bienvenues Bâtard-Montrachet Grand Cru, en udsøgt hvidvin fra det prestigefyldte Puligny-Montrachet område i Frankrig. Denne vin afspejler det ypperste inden for Grand Cru-klassen og byder på en unik oplevelse til vinelskere. Alvina Pernot har formået at fange essensen af denne sjældne og eftertragtede vinmark i hver flaske.

Smagsprofil
I glasset præsenterer vinen sig med en strålende lys gylden farve, der skinner i lysreflekserne. Næsen byder på en harmonisk bouquet af hvide blomster, moden citrusfrugt og fine noter af ristede mandler. På ganen opleves vinen med en cremet tekstur og en udsøgt mineralitet, der balancerer perfekt med smagen af saftige pærer og subtile krydderier. Eftersmagen er bemærkelsesværdigt langvarig, med en friskhed der tilføjer lethed og elegance til den samlede oplevelse. Vinen har et fremragende lagringspotentiale, som gør den velegnet til at nyde nu eller gemme i op til 15 år.

Vinifikation
Puligny-Montrachet er kendt for sin kalkholdige jordbund, som giver ideelle betingelser for dyrkning af Chardonnay-druen, der er hjertet i denne vin. Druerne håndhøstes nænsomt for at sikre den bedst mulige råvarekvalitet. Vinificeringsprocessen er traditionel, men præget af vinmagerens finjusteringer, der sikrer elegance og kompleksitet. Vinen lagres på franske egetræsfade, hvor den opnår sin fine struktur og karakteristiske aroma.

Mad & Servering
Denne Grand Cru hvidvin er en fremragende ledsager til fine fiskeretter, som grillet havaborre eller smørstegt kammuslinger. Den passer også utrolig godt til fjerkræ i cremede saucer og delikate oste som Comté. Vi anbefaler at servere vinen ved en temperatur på 10-12°C, og den drager fordel af let dekantation for at udfolde alle nuancer af dens aroma og smag.

Producent
Alvina Pernot er et prominent navn i Bourgogne, hvor familiens engagement i vinproduktion går generationer tilbage. Med en dedikation til at hæve standarderne for regional vinproduktion, har Alvina Pernot etableret sig som en vigtig spiller i Puligny-Montrachet. Deres fokus på at bevare terroir og tradition har resulteret i adskillige anerkendelser fra internationale vinanmeldere.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.