2021 Benjamin Romeo Alma Contador

Alma er den nyeste perle fra det anerkendte Rioja-hus, Contador, skabt af den kendte vinmager Benjamin Romeo. Denne unikke vin distribueres eksklusivt gennem Place du Bordeaux til en begrænset skare af vinhandlere. Inspireret af hans datter, Alma, repræsenterer denne vin selve sjælen af vinfremstilling i San Vincente de la Sonsierra, en hyldest til Riojas historiske rigdom.

Smagsprofil
Alma Contador viser sig i glasset med en dyb rubinrød farve, der straks vækker nysgerrighed. På næsen udfolder den komplekse aromaer af blomster, aromatiske urter og subtile balsamiske noter, som væver en elegant duftbuket. Smagen er i perfekt balance med en struktureret og intens kerne af moden Tempranillo-drue, der komplimenteres af den friske garnacha. Tanninerne er sofistikerede og velintegrerede, hvilket giver en silkeblød tekstur. Eftersmagen er langvarig med en friskhed, der opfordrer til et glas mere. Denne vin har et imponerende aldringspotentiale, hvilket betyder, at den vil fortsætte med at udvikle sig over de næste mange år.

Vinifikation
Vinen er en decideret refleksion af San Vincente de la Sonsierra terroir med vinmarker, der spænder fra høje til lave højder og tilbyder en unik profil af mineralitet og intensitet. Druerne høstes manuelt for at sikre fuld modenhed og vinificeres traditionelt for at bevare de naturlige aromaer og smagsstoffer. Vinen lagres i 20 måneder på nye franske egetræsfade, der indvirker subtilt på dens kompleksitet og dybde.

Mad & Servering
Alma Contador Rødvin fra 2021 er ideel at servere sammen med rødt kød, vildtretter og rige pastaopskrifter samt modne oste, som alderen understøtte smagens kompleksitet. Serveres bedst ved en temperatur på 16-18°C, og en kort dekantation er anbefalet for at åbne vinens nuancer.

Producent
Contador ligger i hjertet af Rioja og blev grundlagt af den visionære vinmager Benjamin Romeo. Hans talent har sat Riojas vine på verdenskortet med topbedømmelser fra anerkendte vinkritikere som Robert Parker. Benjamin Romeo er kendt for sin dedikation til tradition og innovation, der resulterer i exceptionelle vine, der fejrer Riojas unikke vinfremstillingskultur.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.