2021 Buchertberg Weiss traditioneller Gemischter Satz trocken Herrenhof-Lamprecht Steiermark 0,75l

2021 Buchertberg Weiss traditioneller Gemischter Satz trocken fra Herrenhof-Lamprecht er et autentisk udtryk for steirisk vintradition, skabt fra en historisk monopollage i Markt Hartmannsdorf. Vinen skiller sig ud ved sit samspil mellem gamle og sjældne druesorter, som dyrkes side om side og giver et klart terroirpræg med både dybde, friskhed og karakter.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen klar og lys med en elegant, næsten kølig udstråling. Næsen byder på stenede, mineralske noter sammen med citrus, hvide blomster og et strejf af urter. Smagen er levende, præcis og kompleks med gul frugt, krydret urtetone og en fin, saltet afslutning. Helheden er frisk og fokuseret, og eftersmagen er lang og stram med god energi. Vinen har potentiale til at udvikle endnu mere dybde over de kommende år, hvis den gemmes korrekt.

Vinifikation
Druerne kommer fra Buchertberg, en historisk monopollage i Steiermark, hvor sandsten, opok og grus præger jordbunden og giver vinen dens særlige mineralske profil. Vinmarken drives økologisk, og de mange forskellige, delvist gamle og sjældne sorter høstes og vinificeres som en traditionel Gemischter Satz. Gæringen sker spontant med markens egne gærstammer, og vinen modnes i egetræsfade lavet af producentens egen eg, uden klaring eller filtrering og kun med minimal svovling.

Mad & Servering
Perfekt til grønne grøntsagsretter, fisk, retter med friske urter eller en god gedeost. Den fungerer også rigtig fint som en vin, man kan nyde helt for sig selv. Serveres bedst ved 8-10 °C, og en kort dekantering kan være en fordel, hvis du vil åbne vinens mere komplekse lag.

Producent
Herrenhof-Lamprecht er tæt forbundet med det stejriske vinlandskab og arbejder med stor respekt for områdets traditioner og natur. Under Gottfried Lamprechts hånd fortolkes Gemischter Satz som en ærlig og terroirdrevet vintype, hvor historie, biodiversitet og præcision går hånd i hånd. Producenten har markeret sig som en stærk formidler af Steiermarks klassiske, men samtidig meget levende og egenrådige hvidvinsstil.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.