2021 By Farr Shiraz By Farr

2021 By Farr Shiraz er en australsk rødvin med tydelig personlighed og stor præcision, skabt af et af Victorias mest respekterede navne inden for håndværkspræget vin. By Farr er kendt for at forene intensitet med finesse, og denne Shiraz viser netop den balance, som har gjort huset til en reference i regionen.

Smagsprofil
Vinen fremstår dyb og mørk i glasset med en tæt, ungdommelig farve. Duften byder typisk på modne mørke bær, peber, lakrids og fine krydrede toner, ofte med et strejf af urter og diskret eg. I smagen er Shirazen koncentreret og struktureret, men samtidig elegant, med saftig frugt, frisk syre og markante, velintegrerede tanniner. Eftersmagen er lang og nuanceret, og vinen har et klart lagringspotentiale, hvor den vil udvikle større kompleksitet over de kommende år.

Mad & Servering
Server vinen til kraftige retter som lam, oksekød, vildt eller grillede kødretter, gerne med urter og dybe saucer. Den gør sig også godt til modne faste oste. Server ved ca. 16-18 °C, og overvej at dekantere den i 1-2 timer, hvis den åbnes ung, så aroma og struktur får lov at folde sig helt ud.

Producent
By Farr er en anerkendt producent i Victoria, Australien, og familien bag vinhuset har opbygget et stærkt ry for terroirdrevne vine med stor karakter og finesse. Producenten er særligt kendt for sine elegante og seriøst strukturerede vine, der har givet huset en markant position blandt Australiens mest respekterede kvalitetsproducenter.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.