2021 Château Beau-Sejour Becot Saint-Émilion Grand Cru

Oplev essensen af Saint-Émilion med 2021 Château Beau-Sejour Bécot, et mesterværk af rødvin, der fanger områdets klassiske charme og elegance. Denne Grand Cru-vin er en sand repræsentation af Château Beau-Séjour Bécot's omdømme for udsøgt kvalitet og traditionel vinproduktion. Med dybe rødder i den berømte Saint-Émilion-region, byder denne årgang på en raffineret oplevelse for vinelskere.

Smagsprofil
Ved første øjekast præsenterer vinen sig med en intens rubinrød farve, der gløder i glasset. Aromaen er kompleks og frugtagtig med nuancer af moden bærfrugt, solbær og et strejf af tobak og krydret vanilje fra tønde aldringen. På ganen opleves en fyldighed og struktur med silkebløde tanniner, der smelter i munden og tilbyder noter af kirsebær, blomme og krydderier, ledsaget af et subtilt hint af egetræ. Finishen er langvarig og elegant, med en balance mellem saftighed og en krydret eftersmag. Denne vin har et godt aldringspotentiale og vil udvikle større dybde og kompleksitet over de næste årtier.

Vinifikation
Château Beau-Séjour Bécot er beliggende på en af de mest eftertragtede skråninger i Saint-Émilion, hvis kalkstens- og lerjord bidrager til vinens finesse og mineralitet. Druerne håndplukkes omhyggeligt for at sikre kvaliteten af hver eneste klase. Efter høsten undergår druerne en skånsom maceration for at fremhæve frugtens essens, efterfulgt af en kontrolleret gæring. Vinen modnes i franske egetræsfade, hvilket tilføjer kompleksitet og dybde til det færdige produkt.

Mad & Servering
2021 Château Beau-Sejour Bécot passer fremragende til en række delikate retter såsom grillet oksekød, lam eller and, der forstærker vinens rige karakter. Den ideelle serveringstemperatur er omkring 16-18°C, og det anbefales at dekantere vinen i 1-2 timer før servering for at lade dens aromaer udfolde sig optimalt.

Producent
Château Beau-Séjour Bécot har en rig historie i Saint-Émilion vinfremstilling, hvor familien Bécot overtog ejendommen i midten af det 20. århundrede. Beliggende i hjertet af Bordeaux, har slottet kontinuerligt forfinet deres teknikker og cementeret deres betydning i regionen. Med anerkendelse som Grand Cru Classé, har Château Beau-Séjour Bécot opnået prestigefyldte priser og internationalt anerkendelse.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.