2021 Château Cos d'Estournel Magnum

Oplev den ultimative elegance med 2021 Château Cos d'Estournel Magnum, en udsøgt rødvin fra Saint-Estèphe-regionen i Frankrig. Denne magnumflaske er mere end blot en vin; det er et symbol på raffinement og tradition. Château Cos d'Estournel er kendt for sin berømte historie og unikke terroir, som tilsammen skaber vine af exceptionel kvalitet.

Smagsprofil
Denne rødvin præsenterer sig med en dyb rubinfarve, der glitrer hypnotisk i glasset. På næsen udfolder den en kompleks buket af mørke frugter som solbær og kirsebær, der suppleres af subtile strejf af krydderier og ristede egefat-toner. På ganen afslører vinen en fyldig og struktureret krop med silkeagtige tanniner og en fin balance mellem frugtsyre og integreret egetræ. Eftersmagen er lang og vedvarende, med noter af mokka og cedertræ, der blander sig smukt. Denne vin har et bemærkelsesværdig aldringspotentiale og vil udvikle yderligere kompleksitet over de næste 10-15 år.

Vinifikation
Vinmarkerne på Château Cos d'Estournel drager fordel af et unikt terroir med grusbælter og lerjord, der giver en fremragende dræning og mineralitet. Druerne til vinen håndplukkes omhyggeligt fra de bedst beliggende parceller for at sikre den bedste kvalitet. Vinifikationen foregår i temperaturkontrollerede ståltanke, hvor gæringen langsomt harmoniseres for at opnå en optimal ekstraktion af smag og tanniner. Efter gæringen lagres vinen på franske egetræsfade, hvilket giver den dens karakteristiske dybde og struktur.

Mad & Servering
2021 Château Cos d'Estournel Magnum er sublim sammen med retter som oksemørbrad, lammekølle eller en god klassisk fransk ost som Comté. For at få den optimale smagsoplevelse anbefales det at servere vinen ved en temperatur på 16-18°C. Dekantering i cirka en time før servering kan hjælpe med at frigive vinens komplekse aromaer og forbedre smagsdybden.

Producent
Château Cos d'Estournel blev grundlagt i det tidlige 19. århundrede og har siden opnået stor prestige i Bordeaux-regionen. Beliggende tæt på Gironne-floden, drager dette gods nytte af en unik mikroklima og terroir. Vinhuset har modtaget adskillige anerkendelser for deres innovative tilgang til vinproduktion og bæredygtige praksisser, hvilket gør dem til en af de mest respekterede producenter i området.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.