2021 Château Gruaud-Larose Sarget de Gruaud Larose

Château Gruaud-Larose er indbegrebet af raffineret Bordeaux-vin fremstillet i hjertet af Saint-Julien, en landsby berømt for sine prestigefyldte produktioner. Den 2021 Sarget de Gruaud Larose, der er vingårdens anden vin, er en mesterlig kombination af Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot og Cabernet Franc. Denne vin tilbyder en fremragende pris/kvalitet-forhold i forhold til dens storebror, og den er et skinnende eksempel på Bordeaux-vinkunst på sit fineste.

Smagsprofil
Sarget de Gruaud Larose 2021 præsenterer sig med en dyb rød farve, smukt akkompagneret af lilla-sorte nuancer. På næsen byder vinen på en symfoni af blåbær, varme blommer og chokoladeovertrukne kirsebær, som er beriget med strejf af mokka, læder og potpourri. Lavet til at vække sanserne, bringer smagen en medium til fyldig oplevelse frem af finkornede tanniner og en friskhed, der skaber harmoni. Afslutningen er bemærkelsesværdig lang og efterlader en behagelig eftersmag, der fastholder vinens elegance. Denne vin har potentiale til fortsat at udvikle dybde og kompleksitet med aldring.

Vinifikation
Château Gruaud-Larose nyder godt af det unikke terroir i Saint-Julien, hvor stenaflejringer fra Gironde-floden giver jorden en særlig karakter. Vinmarkerne er midt i en omstilling til økologisk vindyrkning, hvilket understøtter miljøvenlig praksis. Vinens druer høstes omhyggeligt for at bevare deres integritet. Vinifikationsprocessen er traditionel men præcis, hvilket sikrer at hver druesort bidrager med sine karakteristiske egenskaber. Herefter modnes vinen for at opnå den velafbalancerede smag og aroma, der kendetegner Sarget de Gruaud Larose.

Mad & Servering
Sarget de Gruaud Larose er en alsidig vin, der harmonerer smukt med klassiske oksekødsretter, lam eller vildt. Den er også en fremragende ledsager til modne oste eller svamperisotto. Serveres med fordel ved en temperatur på 16-18°C og bør gerne dekanteres i omkring en time før servering for at lade vinens komplekse aromaer komme til deres fulde ret.

Producent
Château Gruaud-Larose er en berømt vingård i Bordeaux med en historie, der går tilbage til 1855-klassifikationen, hvor den blev anerkendt som en anden cru. Beliggende i Saint-Julien, har vingården i mange år været en dominerende spiller i regionen, kun overgået af de største slotte. Siden 1997 har Merlaut-familien haft ejerskabet og gjort sig bemærket med vine der konstant opnår høje karakterer. Château Gruaud-Larose er kendt for sin feminine og delikate stil fyldt med kompleksitet og dybde, hvilket gør det til en stjernernes favorit blandt Bordeaux-elskere.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.